Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Biodinámico
Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru

Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru

Un viaje emocionante por la Borgoña
Biodinámico
Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru
75 cl.
2022
91 Parker
94 Suckling
redeemConsigue 4,07 € en Saldo Decántalo comprando este producto
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Chambolle-Musigny Premier Cru
Denominación de origen AOC Chambolle-Musigny Premier Cru
Joseph Drouhin
Bodega Joseph Drouhin
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru 2022

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico. 18 meses en barricas de roble francés.

Estilo Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas

Sobre Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru

Si existe una bodega típica y representativa de la Borgoña esa es Joseph Drouhin. Esta maison, fundada en 1882 por Joseph Drouhin, comenzó como una bodega en Beaune y a día de hoy se coloca como uno de los más grandes de la región con 80 hectáreas. De espíritu decidido y emprendedor, este carácter no sólo lo llevó a ser actualmente uno de los domaines más grandes de la región, sino que también lo convirtió en uno de los pioneros de la zona en avanzar hacia el cultivo sostenible y en la creación de un laboratorio de enología con Laurence Jobard (la primera mujer enóloga de la Borgoña). A día de hoy esta empresa sigue viva en la piel de Philippe, Véronique, Laurent y Frédéric (los bisnietos de Joseph), donde se elaboran tintos como Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru, un monovarietal elaborado con pinot noir y envejecido 18 meses en barricas de roble francés.

Esta pinot noir se cultiva en varias parcelas del famoso viñedo Chambolle-Musigny, en el sur de la Côte de Nuits (en la Côte d’Or borgoñesa). Aquí la casa es propietaria de varios premiers crus (Noirots, Hauts Doix, Borniques, Plantes, Combottes) que son demasiado pequeños para ser vinificados por separado. Con orientación hacia el este, todas estas parcelas se cosechan juntas y se reflejarán en la etiqueta bajo la denominación A.O.C. Chambolle-Musigny Premier Cru. Las cepas viejas, con una media de 32 años, crecen sobre suelo calizo y son cultivados biodinámicamente desde hace décadas (con compost de estiércol, arados con caballos, infusiones de plantas, azufre y cobre).

Bajo esta filosofía no existe otra forma de vendimiar la uva que no sea manualmente, en cajas pequeñas perforadas que garanticen el traslado de los racimos hasta la bodega. Una vez allí, las uvas son seleccionadas y pasarán a un depósito donde tendrán una maceración entre 2 y 3 semanas. Tras esta operación, donde se extraen aromas y olores, comienza la fermentación alcohólica a partir de levaduras autóctonas (con una temperatura controlada). Por último Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru pasa entre 14 y 18 meses de crianza en barrica de roble francés (el 20% de ellas son nuevas), hasta que es embotellado. La mejor forma de viajar por la Borgoña sin salir de casa.

2021

Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru 2021 se presenta con una elegancia sutil, desplegando aromas de cerezas y frambuesas frescas. En boca, su textura sedosa acompaña un equilibrio perfecto entre frescura y una sutil complejidad. Sus taninos son finos y su final es largo y refinado, dejando una impresión de pureza y finura. Este tinto joven, pero ya expresivo, promete evolucionar hermosamente con el tiempo.
2019

Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru 2019 es un tinto concentrado. En nariz es encantador y muy agradable, con aromas a frutos del bosque, cereza negra, frambuesas, cáscara de naranja, especias y pétalos de rosa. En boca tiene un cuerpo medio, con taninos refinados y final largo y perfumado.
2022
91 Parker
94 Suckling
2021
93 Suckling
2020
93 Parker
94 Suckling
2019
91 Parker
94 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

203,50 € IVA inc.
Precio por litro: 271,33 €

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.