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Biodinámico
Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru

Pinot Noir Vosne-Romanée Premier Cru del norte de Nuits-Saint-Georges
Biodinámico
Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru
75 cl.
2017
92 Suckling
96 Decanter
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Vosne-Romanée 1er Cru / Côte-d'Or
Denominación de origen AOC Vosne-Romanée 1er Cru / Côte-d'Or
Joseph Drouhin
Bodega Joseph Drouhin
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2017

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico y . 16 meses en barricas de roble francés.

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2017 es un exquisito vino tinto que ofrece una verdadera joya del terroir de Borgoña. Al acercar la copa a la nariz, emergen vibrantes notas de frambuesas, moras y un toque elegante de violetas entrelazado con especias dulces como la canela y el clavo. En boca, la textura es sedosa y fluida, con taninos bien pulidos que envuelven el paladar en una sensación de plenitud y generosidad. La añada 2017 fue benévola, brindando condiciones ideales que realzaron la expresión pura de la fruta y la elegancia de este vino. Altamente recomendable por su exquisita y delicada complejidad.

Estilo Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas

Sobre Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir de AOC Vosne-Romanée Premier Cru elaborado por Joseph Drouhin.

Joseph Drouhin es una bodega de la Borgoña fundada en 1880. Dispone de 78 hectáreas de viñedos propios ubicados en diversas de las subzonas de la región: en Côte de Nuits, Chablis, Côte de Beaune y Côte Chalonnaise. Hace años que practica la agricultura ecológica porqué entiende que escuchar y respetar sus viñedos y la naturaleza es fundamental para elaborar grandes vinos.

Los viñedos del Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru se encuentran en el norte de Nuits-Saint-Georges, el famoso municipio de la Brogoña que acoge también a Romanée-Conti o Richebourg. Los suelos de las parcelas son de margas calcáreas con un excelente drenaje y exposición ideales para el cultivo de la Pinot Noir. Los viñedos tienen una densidad de plantación de unas 10.000 plantas por hectárea, se podan en Guyot y producen alrededor de 43 hl/ha.

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru se elabora macerando y vinificando con levaduras indígenas durante unas 2-3 semanas a temperatura controlada. Una vez fermentado el vino tiene una crianza en barricas un 20% nuevas durante un período de 14 a 18 meses.

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru es un vino que despliega aromas de fruta negra, violetas y especias y que en boca es redondo y generoso.

2017

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2017 es un exquisito vino tinto que ofrece una verdadera joya del terroir de Borgoña. Al acercar la copa a la nariz, emergen vibrantes notas de frambuesas, moras y un toque elegante de violetas entrelazado con especias dulces como la canela y el clavo. En boca, la textura es sedosa y fluida, con taninos bien pulidos que envuelven el paladar en una sensación de plenitud y generosidad. La añada 2017 fue benévola, brindando condiciones ideales que realzaron la expresión pura de la fruta y la elegancia de este vino. Altamente recomendable por su exquisita y delicada complejidad.
2016 Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2016 es un vino que ofrece una gran complejidad aromática. Evoca violetas, cereza, fresa, notas de café, chocolate e incluso trufa. En boca es delicado, con aromas refinados sustentados por taninos sedosos. Su postgusto es elegante y persistente.
2017
92 Suckling

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Precio por litro: 338,67 €

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