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Las Mulas Cabernet Sauvignon

Las Mulas Cabernet Sauvignon

Porque lo bueno no tiene por qué ser complejo
Las Mulas Cabernet Sauvignon
75 cl.
2024
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Valle de Itata
Zona de elaboración Valle de Itata
Torres
Bodega Torres
Destilados, Otros espumosos, Sin alcohol, Vino
Contiene sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Variedades 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Las Mulas Cabernet Sauvignon 2024

Vino tinto Envejecido en madera. 6 meses en barricas de roble.

Las Mulas Cabernet Sauvignon 2024 es un vino tinto intenso y profundo que se abre con aromas de frutos rojos maduros, acompañados de un fondo especiado que le aporta carácter sin perder cercanía. En boca muestra taninos redondos y elegantes, que envuelven con una textura firme pero amable, dando forma a un vino con buena estructura. Su paso es equilibrado y fluido, con una presencia que se nota sin imponerse. El final es largo y consistente, de esos que dejan una impresión sencilla pero persistente, como algo bien hecho que no necesita explicaciones.
Estilo Las Mulas Cabernet Sauvignon
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Carnes blancas, Risottos, Carnes rojas

Sobre Las Mulas Cabernet Sauvignon

¿Y si un vino aparentemente sencillo pudiera tener más historia de la que parece a primera vista?
 
En el sur de Chile, en el Valle de Itata, el paisaje cambia el ritmo de todo. Entre ríos, suelos antiguos y viñedos que miran de cerca la montaña y el mar, nace el proyecto de Rescate & Tradición La Causa de Miguel Torres Chile. Un lugar pensado para recuperar viñas históricas y darles una segunda vida, respetando lo que siempre estuvo ahí, pero con una mirada más actual y consciente.
 
Las Mulas Cabernet Sauvignon forma parte de esa idea de vino honesto, conectado con la tierra y con una forma de trabajar que prioriza la sostenibilidad sin perder frescura. Estas uvas crecen en un entorno donde el clima es más suave y equilibrado, lo que se traduce en un vino sin aristas, con una expresión directa de la fruta.
 
En copa, Las Mulas Cabernet Sauvignon es franco y accesible, con fruta roja y negra madura, taninos suaves y una textura que acompaña sin imponerse. Tiene ese punto de vino tinto fácil de entender pero no plano, de los que encajan sin esfuerzo en una copa entre semana, en una comida sencilla o en ese momento en el que solo apetece desconectar un poco sin pensar demasiado.
 
Y quizá por eso funciona tan bien: porque no pide ocasión. Solo un momento tranquilo, una mesa sin normas estrictas y la sensación de que lo bueno también puede ser sencillo.
 
2024
Las Mulas Cabernet Sauvignon 2024 es un vino tinto intenso y profundo que se abre con aromas de frutos rojos maduros, acompañados de un fondo especiado que le aporta carácter sin perder cercanía. En boca muestra taninos redondos y elegantes, que envuelven con una textura firme pero amable, dando forma a un vino con buena estructura. Su paso es equilibrado y fluido, con una presencia que se nota sin imponerse. El final es largo y consistente, de esos que dejan una impresión sencilla pero persistente, como algo bien hecho que no necesita explicaciones.

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