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M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade

M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade

Una garnacha que susurra con elegancia
Biodinámico
Avanzada
M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade
75 cl.
2025
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Ródano
Zona de elaboración Ródano
AOC Châteauneuf-du-pape
Denominación de origen AOC Châteauneuf-du-pape
M. Chapoutier
Bodega M. Chapoutier
Contiene sulfitos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade 2025 Avanzada

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico. 20 meses en barricas de roble.

M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade 2025 es un vino tinto que se presenta con un color rubí claro, atravesado por reflejos carmín. En nariz es nítido y expresivo, con fresas trituradas, especias dulces y un fondo de flores secas que aporta delicadeza sin perder intensidad. En boca entra con generosidad y textura sedosa, dejando una fruta roja jugosa que evoluciona hacia notas de piel de naranja confitada, pétalo de rosa y un de coulis de fresa. El final es largo y elegante, con un matiz de rosa seca que permanece en el aire como una imagen suave que no se termina de ir.
Estilo M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade

Hay tardes en las que el tiempo no avanza en línea recta, sino en capas. Como si cada gesto dejara una pequeña huella en el aire: el roce del cristal, una sombra que se alarga sobre la mesa, el calor que todavía queda aunque el sol ya no esté. Son momentos tranquilos, pero con peso, de esos que parecen sostenerse solos.
 
En el sur del Ródano (Francia), el paisaje de Châteauneuf-du-Pape está hecho de piedra caliente, viñas viejas y viento seco. En M. Chapoutier se trabaja allí con una idea muy clara: intervenir lo justo para que el viñedo hable por sí mismo. Biodinámica, sí, pero sobre todo paciencia. Dejar que el suelo, el clima y la planta se entiendan sin traducciones.
 
M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade, elaborado únicamente con garnacha negra, está pensado para preservar frescura y mostrar esa luminosa calma concentrada. Las uvas se vendimian a mano y fermentan en pequeños depósitos de hormigón con un 30% de los racimos enteros. ¿El resultado? Fruta roja madura sin prisa, especias suaves que aparecen como ecos más que como notas, y una textura que se siente amplia, casi cálida, pero siempre sostenida por una frescura que la equilibra. La crianza no marca el camino, solo afina los bordes, como si alguien hubiera suavizado la luz de una habitación sin cambiar nada más.
 
Y al final queda una imagen sencilla: el último trago no como cierre, sino como continuación de algo que ya estaba ocurriendo. Una sensación de peso amable, de presencia tranquila, que se queda un instante más de lo esperado y que nos deja una sensación de felicidad y absoluto placer.
 
2025
M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade 2025 es un vino tinto que se presenta con un color rubí claro, atravesado por reflejos carmín. En nariz es nítido y expresivo, con fresas trituradas, especias dulces y un fondo de flores secas que aporta delicadeza sin perder intensidad. En boca entra con generosidad y textura sedosa, dejando una fruta roja jugosa que evoluciona hacia notas de piel de naranja confitada, pétalo de rosa y un de coulis de fresa. El final es largo y elegante, con un matiz de rosa seca que permanece en el aire como una imagen suave que no se termina de ir.

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