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Natural
Matassa Cuvée Alexandría

Matassa Cuvée Alexandría

Aromas florales y gran profundidad
Natural
Matassa Cuvée Alexandría
75 cl.
2024
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Detalles
11.00%
Alcohol 11.00%
Languedoc-Rosellón
Zona de elaboración Languedoc-Rosellón
Vin de France
Denominación de origen Vin de France
Domaine Matassa
Bodega Domaine Matassa
100% Moscatel de Alejandría
Variedades 100% Moscatel de Alejandría
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Matassa Cuvée Alexandría 2024

Orange wine Envejecido en madera Natural y Agricultura respetuosa. 11 meses en barricas de roble.

Matassa Cuvée Alexandria 2024 sorprende con su carácter vibrante y aromático. En nariz, este Orange wine despliega una fascinante combinación de notas cítricas de bergamota, aromas florales de rosa y un suave toque especiado de sándalo. En boca, es pleno y redondo, con un toque sedoso que equilibra a la perfección su intensidad aromática. La añada 2024 se destaca por su frescura y armonía, lo que lo convierte en una opción recomendable para aquellos que buscan salirse de lo común y disfrutar de un vino con personalidad y sofisticación. Este vino es ideal para quienes aprecian sabores complejos y exóticos.

Estilo Matassa Cuvée Alexandría
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Carnes blancas, Ensaladas

Sobre Matassa Cuvée Alexandría

Desde los años 90, un joven de Nueva Zelanda ya estaba haciendo vino en la región de Swartland, Sudáfrica, trabajando con mínima intervención y sin añadir levaduras comerciales. Ese joven es Tom Lubbe, un apasionado viticultor que desde sus primeros pasos buscó respetar al máximo la naturaleza y la esencia de la uva. Su curiosidad y amor por las variedades mediterráneas lo llevaron hasta el legendario Domaine Gauby, en el sur de Francia, donde aprendió el arte del vino bajo la tutela del catalán Gérard Gauby.

En aquel entorno mágico del Rosellón, Tom no solo encontró un maestro, sino también a Nathalie, la hermana de Gérard, quien hoy es su esposa y socia en esta aventura vinícola. En 2002, juntos fundaron su propio domaine, un pequeño refugio de 15 hectáreas con viñas que tienen entre 30 y 115 años de antigüedad. En estos viñedos coexisten variedades autóctonas y tradicionales como garnacha gris, macabeu, muscat d’Alejandria o cariñena. La mayoría están mezcladas y co-plantadas en la misma parcela, lo que aporta complejidad y riqueza a sus vinos.

Pero lo que realmente distingue a Domaine Matassa es su compromiso absoluto con la naturaleza y la biosfera que los rodea. Situados a 450 metros de altitud, sus viñedos se cultivan sin químicos, fomentando la biodiversidad y creando un ecosistema donde insectos beneficiosos mantienen el equilibrio natural. Este enfoque permite, además, una vendimia mucho más temprana que la media, dando lugar a vinos con menor contenido alcohólico, frescura vibrante y personalidad única.

Un ejemplo sublime de este trabajo es Matassa Cuvée Alexandría, un orange wine elaborado con uvas de moscatel de Alejandría cultivadas en suelos mixtos de pizarra y marnes bajo estrictos preceptos orgánicos. En bodega, la vinificación se realiza con sumo cuidado: selección rigurosa, despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, pigeage y fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 500 litros, donde el vino envejece durante 11 meses, ganando textura, complejidad y elegancia.

Si buscas un orange wine con aromas florales y gran profundidad, Matassa Cuvée Alexandría es una joya que no puedes perderte. Es la expresión pura del terroir y la filosofía de una viticultura natural y respetuosa, donde tradición e innovación se unen para crear algo auténtico. Y es que, desde aquel joven neozelandés en Sudáfrica hasta hoy en el Rosellón, la historia de Tom Lubbe y Domaine Matassa es un ejemplo de que el respeto por la naturaleza es clave para hacer vinos inolvidables.





 

2024

Matassa Cuvée Alexandria 2024 sorprende con su carácter vibrante y aromático. En nariz, este Orange wine despliega una fascinante combinación de notas cítricas de bergamota, aromas florales de rosa y un suave toque especiado de sándalo. En boca, es pleno y redondo, con un toque sedoso que equilibra a la perfección su intensidad aromática. La añada 2024 se destaca por su frescura y armonía, lo que lo convierte en una opción recomendable para aquellos que buscan salirse de lo común y disfrutar de un vino con personalidad y sofisticación. Este vino es ideal para quienes aprecian sabores complejos y exóticos.

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