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Montecillo Edición Limitada Blanco

Montecillo Edición Limitada Blanco

Pura elegancia y atrevimiento
Montecillo Edición Limitada Blanco
75 cl.
2023
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Montecillo
Bodega Montecillo
Contiene sulfitos
100% Garnacha Blanca
Variedades 100% Garnacha Blanca
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Montecillo Edición Limitada Blanco 2023

Vino blanco Sobre lías. 7 meses sobre lías en barrica y 6 meses en botella.

Montecillo Edición Limitada Blanco es un vino de nariz delicada y sugerente, donde se entrelazan la dulzura de la manzana asada y la frescura floral de la acacia, con un fondo cremoso que recuerda al pan recién horneado y una sutil caricia de vainilla. En boca se despliega con generosidad, sedoso y envolvente, dejando que la fruta blanca madura hable con claridad. Las sutiles notas de madera fina y especias añaden profundidad, mientras una acidez viva equilibra la riqueza del vino. El final es largo, elegante, y deja un aterciopelado que invita al recuerdo.
Estilo Montecillo Edición Limitada Blanco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Quesos curados, Ahumados, Quesos azules, Pasta, Ensaladas, Pizzas, Marisco, Aperitivo, Quesos blandos

Sobre Montecillo Edición Limitada Blanco

Hay vinos que nacen del tiempo, y otros que nacen de una visión. Este es uno de ellos. Montecillo Edición Limitada Blanco es el resultado de la intuición y sensibilidad de Mercedes García, enóloga de Bodegas Montecillo, que ha sabido dar forma líquida a una variedad poco habitual en Rioja: la garnacha blanca. Un gesto valiente que mira al futuro sin soltar la mano de la tradición.
 
Fundada en 1870, Bodegas Montecillo es una de las firmas más antiguas de la DOCa Rioja. Con sus centenarios calados subterráneos y un legado de saber hacer transmitido durante generaciones, Montecillo representa el equilibrio entre respeto y renovación. Su compromiso con el viñedo, el entorno y la elaboración cuidada se refleja en cada botella, como un de la historia que se renueva con cada añada.
 
Montecillo Edición Limitada Blanco procede de una única parcela de garnacha blanca plantada en 2014, en el Barranco del Cora, a 590 metros de altitud. Allí, en suelos aluviales de textura arenosa, las vides respiran el aire fresco del valle del río Alhama. La elaboración se cuida al detalle: maceración pelicular, prensado suave, fermentación en depósitos de cemento crudo y una crianza meticulosa sobre lías durante 5 meses y después un paso por bocoyes nuevos de roble francés (grandes toneles con una capacidad de entre 650 y 700 litros), con batonnage cada dos días durante siete meses. El resultado es un vino blanco elegante, floral y con una mineralidad envolvente que no deja indiferente.
 
Perfecto para quienes buscan vinos blancos con personalidad y profundidad, Montecillo Edición Limitada Blanco es ideal para acompañar platos de alta cocina, mariscos, aves delicadas o simplemente para brindar por los pequeños grandes momentos. Un vino blanco que es pura elegancia y atrevimiento y que representa el alma contemporánea de una bodega con más de siglo y medio de historia.
 
2023
Montecillo Edición Limitada Blanco es un vino de nariz delicada y sugerente, donde se entrelazan la dulzura de la manzana asada y la frescura floral de la acacia, con un fondo cremoso que recuerda al pan recién horneado y una sutil caricia de vainilla. En boca se despliega con generosidad, sedoso y envolvente, dejando que la fruta blanca madura hable con claridad. Las sutiles notas de madera fina y especias añaden profundidad, mientras una acidez viva equilibra la riqueza del vino. El final es largo, elegante, y deja un aterciopelado que invita al recuerdo.

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