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Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé

Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé

Un presente con alma Art Nouveau
Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé
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2013 ¡Oferta!
96 Suckling
92 Decanter
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Champaña
Zona de elaboración Champaña
Champagne
Tipo de espumoso Champagne
Perrier-Jouët
Bodega Perrier-Jouët
Contiene sulfitos
50% Pinot Noir, 45% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
Variedades 50% Pinot Noir, 45% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
8.0
Servicio 8.0
Regalo
Volumen Regalo

Notas de cata Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2013

Champagne Brut. 72 meses en botella sin degüelle.

Champagne Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2013 te trae la elegancia en una copa con su color rosa salmón brillante y destellos anaranjados que enamoran a primera vista. Al acercarte, te envuelve una sinfonía de aromas: fresas frescas, peonía rosa, toques cítricos de kumquat y grosella, todo suavemente envuelto en vainilla y pan tostado. En boca, es un vino fino y redondo donde el pomelo rosa y la mandarina armonizan con delicadas notas de bollería, como el brioche, dejando un largo y sutil toque salino al final. Recomendable por su expresión sofisticada y su equilibrio entre frescura y complejidad, ideal para quienes buscan una experiencia inolvidable en cada sorbo. El 2013 fue una añada excepcional en Champagne, destacada por su clima que favoreció madurez y expresión en este Rosé.

Estilo Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Embutidos, Pescado azul, Ahumados, Risottos, Postres de frutas, Marisco, Pescado blanco, Arroces

Sobre Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé

A finales del siglo XIX, París inició un camino hacia la modernidad que ya no tendría vuelta atrás. La llegada de la electricidad, los medios de transporte de masas y los grandes edificios transformaron la capital francesa en el epicentro mundial de la luz, el arte y la celebración de la vida. En ese clima de optimismo desbordante nació la estética de la Belle Époque, un periodo donde la belleza y el placer cotidiano se convirtieron en una filosofía. Para inmortalizar ese espíritu, en 1902 el maestro del cristal Émile Gallé diseñó para la maison Perrier-Jouët una botella serigrafiada con anémonas blancas, convirtiéndola en un icono del movimiento Art Nouveau. El Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé guarda en su interior la interpretación más seductora y refinada de ese legado.

Desde el histórico municipio de Épernay, en el corazón de la AOC Champagne, el Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé representa la máxima expresión de un terruño legendario. Para este ensamblaje tan exclusivo, la bodega selecciona uvas procedentes de emblemáticos crus como Cramant, Avize, Aÿ, Ambonnay, Mailly y Dizy. El viñedo se asienta sobre profundos suelos de roca caliza y porosa que actúa como una esponja natural, absorbiendo el agua en épocas de lluvia y devolviendo a las raíces un aporte constante de minerales y humedad.

Para la elaboración de Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé, la maison sigue un proceso de precisión. Tras la recolección a mano, las uvas se someten a una prensa suave para extraer únicamente el mosto de mayor calidad. Para conseguir su característico tono rosado y su riqueza aromática, se vinifica una parte mediante maceración con los hollejos, las pieles de la uva donde se concentran los pigmentos y los aromas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A continuación tiene lugar la fermentación maloláctica, aportando suavidad, estabilidad y una textura más sedosa al vino base. Tras el ensamblaje de las variedades, el champange se embotella para realizar la segunda fermentación en botella y se somete a un envejecimiento durante un mínimo de 6 años en las oscuras bodegas de la maison sobre sus lías finas, las levaduras inactivas que le otorgan complejidad y cremosidad antes de su degüelle final.

Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé es luminoso, sedoso y muy elegante. En formato estuche, además, es una excelente opción de regalo para dejarse llevar por la sofisticación atemporal de la Belle Époque y el universo creativo del Art Nouveau. 

 

2013

Champagne Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2013 te trae la elegancia en una copa con su color rosa salmón brillante y destellos anaranjados que enamoran a primera vista. Al acercarte, te envuelve una sinfonía de aromas: fresas frescas, peonía rosa, toques cítricos de kumquat y grosella, todo suavemente envuelto en vainilla y pan tostado. En boca, es un vino fino y redondo donde el pomelo rosa y la mandarina armonizan con delicadas notas de bollería, como el brioche, dejando un largo y sutil toque salino al final. Recomendable por su expresión sofisticada y su equilibrio entre frescura y complejidad, ideal para quienes buscan una experiencia inolvidable en cada sorbo. El 2013 fue una añada excepcional en Champagne, destacada por su clima que favoreció madurez y expresión en este Rosé.
2013
96 Suckling

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