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Podere Giodo Brunello di Montalcino

Podere Giodo Brunello di Montalcino

Uno de los Brunello más precisos de la denominación
Podere Giodo Brunello di Montalcino
75 cl.
2018
97 Parker
96 Decántalo
94 Decanter
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscana
Zona de elaboración Toscana
DOCG Brunello di Montalcino
Denominación de origen DOCG Brunello di Montalcino
Podere Giodo
Bodega Podere Giodo
Contiene sulfitos
100% Sangiovese
Variedades 100% Sangiovese
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Podere Giodo Brunello di Montalcino 2018

Vino tinto Envejecido en madera.

Podere Giodo Brunello di Montalcino 2018 es un vino que captura la esencia de una añada espectacular en la región de Montalcino. En nariz, despliega una rica variedad de aromas a frutas negras, como moras y arándanos, entrelazadas con sutiles notas especiadas de clavo y pimienta, además de un elegante toque a violeta que lo hace irresistible. En boca, muestra una estructura bien formada con taninos firmes pero sedosos, que confieren al vino un cuerpo y una profundidad excepcionales. Su final es persistente y deja un recuerdo gratificante. Es un vino recomendado por su perfecto equilibrio entre frescura y complejidad, ideal para aquellos que buscan una experiencia con un notable carácter italiano.

Estilo Podere Giodo Brunello di Montalcino
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Sobre Podere Giodo Brunello di Montalcino

“Mr. Sangiovese” no es un apodo, es una declaración de intenciones. Así se conoce a Carlo Ferrini, uno de los enólogos más influyentes de Italia y asesor de algunas de las bodegas más prestigiosas del país, desde Tirol del Sur hasta Sicilia. Pero su verdadera obsesión siempre ha sido la sangiovese de su Toscana natal. De ahí su sobrenombre.

Ya desde sus estudios de agronomía en Florencia, Ferrini centró su trabajo en lo esencial: el suelo, los portainjertos y la búsqueda casi quirúrgica de los mejores clones de sangiovese. De esa obsesión nace su proyecto personal Podere Giodo, en el sur de Montalcino, una Toscana aún silenciosa, de bosques densos y viñedos en pendiente.

Con los años, el proyecto creció hasta alcanzar unas 6,5 hectáreas. Pequeño en tamaño, pero milimétrico en intención. A este universo se suma hoy una nueva energía con su hija Bianca, formada en agronomía y marketing en Estados Unidos y exdeportista de élite en waterpolo, que ha regresado para dar continuidad y proyección al proyecto familiar.

Podere Giodo Brunello di Montalcino encaja plenamente con esta filosofía. Su propia etiqueta no decora; explica. Una figura humana sostiene simbólicamente el mundo del vino, representado por una única protagonista, la sangiovese. Un gesto simple, casi minimalista, pero con una lectura clara de que el vino no se impone, se sostiene.

El vino se elabora exclusivamente con uvas de sangiovese procedentes de viñedos propios, seleccionadas con una exigencia casi obsesiva. Y en bodega, la crianza termina de definir el estilo con más de 30 meses en toneles de roble francés de 700 litros, seguidos de 18 meses de afinamiento en botella. Un proceso largo, medido y pensado para construir no potencia, sino definición.

El resultado es un Brunello que no busca imponerse, sino crecer en la copa. Un vino de trazo fino, que confirma su carácter con el tiempo. Tal y como señala el propio Parker, Podere Giodo Brunello di Montalcino se trata de “un Brunello que promete una larga capacidad de envejecimiento”.  


 

2018

Podere Giodo Brunello di Montalcino 2018 es un vino que captura la esencia de una añada espectacular en la región de Montalcino. En nariz, despliega una rica variedad de aromas a frutas negras, como moras y arándanos, entrelazadas con sutiles notas especiadas de clavo y pimienta, además de un elegante toque a violeta que lo hace irresistible. En boca, muestra una estructura bien formada con taninos firmes pero sedosos, que confieren al vino un cuerpo y una profundidad excepcionales. Su final es persistente y deja un recuerdo gratificante. Es un vino recomendado por su perfecto equilibrio entre frescura y complejidad, ideal para aquellos que buscan una experiencia con un notable carácter italiano.
2019
99 Suckling
2018
97 Parker

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