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Decántalo
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Podere Giodo Brunello di Montalcino

Podere Giodo Brunello di Montalcino

Einer der präzisesten Brunello der Appellation.
Podere Giodo Brunello di Montalcino
75 cl.
2018
97 Parker
96 Decántalo
94 Decanter
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOCG Brunello di Montalcino
Ursprungsbezeichnungen DOCG Brunello di Montalcino
Podere Giodo
Bodega Podere Giodo
Enthält Sulfite
100% Sangiovese
Rebsorten 100% Sangiovese
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Podere Giodo Brunello di Montalcino 2018

Rotwein Reifung in Holz.

Podere Giodo Brunello di Montalcino 2018 ist ein Wein, der die Essenz eines spektakulären Jahrgangs in der Region Montalcino einfängt. In der Nase entfaltet er ein reiches Spektrum an Aromen von schwarzen Früchten, wie Brombeeren und Heidelbeeren, die mit subtilen Gewürznoten von Nelken und Pfeffer verwoben sind, sowie einem eleganten Hauch von Veilchen, der ihn unwiderstehlich macht. Am Gaumen zeigt er eine gut strukturierte Form mit festen, aber seidigen Tanninen, die dem Wein einen außergewöhnlichen Körper und eine beeindruckende Tiefe verleihen. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack. Es ist ein Wein, der für sein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität empfohlen wird, ideal für diejenigen, die ein Erlebnis mit einem bemerkenswerten italienischen Charakter suchen.

Stil Podere Giodo Brunello di Montalcino
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Über Podere Giodo Brunello di Montalcino

“Mr. Sangiovese” ist kein Spitzname, sondern eine Absichtserklärung. So wird Carlo Ferrini genannt, einer der einflussreichsten Önologen Italiens und Berater einiger der renommiertesten Weingüter des Landes, von Südtirol bis Sizilien. Doch seine wahre Obsession war stets der Sangiovese aus seiner Heimat Toskana. Daher sein Beiname.

Schon während seines Agronomiestudiums in Florenz konzentrierte sich Ferrini auf das Wesentliche: den Boden, die Unterlagen und die fast chirurgische Suche nach den besten Sangiovese-Klonen. Aus dieser Obsession entstand sein persönliches Projekt Podere Giodo im Süden von Montalcino, einer noch stillen Toskana mit dichten Wäldern und steilen Weinbergen.

Im Laufe der Jahre wuchs das Projekt auf etwa 6,5 Hektar an. Klein in der Größe, aber millimetergenau in der Absicht. Heute kommt eine neue Energie hinzu, mit seiner Tochter Bianca, die in Agronomie und Marketing in den USA ausgebildet wurde und eine ehemalige Spitzensportlerin im Wasserball ist. Sie ist zurückgekehrt, um dem Familienprojekt Kontinuität und Projektion zu verleihen.

Podere Giodo Brunello di Montalcino passt perfekt zu dieser Philosophie. Sein eigenes Etikett schmückt nicht, es erklärt. Eine menschliche Figur hält symbolisch die Weinwelt, dargestellt durch eine einzige Protagonistin, die Sangiovese. Ein einfacher, fast minimalistischer Gestus, aber mit einer klaren Lesart, dass der Wein sich nicht aufzwingt, sondern getragen wird.

Der Wein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben aus eigenen Weinbergen hergestellt, die mit fast obsessivem Anspruch ausgewählt werden. Und im Weinkeller vollendet die Reifung den Stil mit mehr als 30 Monaten in 700-Liter-Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von 18 Monaten Flaschenreifung. Ein langer, durchdachter Prozess, der nicht Kraft, sondern Definition aufbauen soll.

Das Ergebnis ist ein Brunello, der nicht darauf abzielt, sich aufzudrängen, sondern im Glas zu wachsen. Ein Wein mit feinem Strich, der seinen Charakter mit der Zeit bestätigt. Wie Parker selbst feststellt, handelt es sich bei Podere Giodo Brunello di Montalcino um “einen Brunello, der ein langes Alterungspotenzial verspricht”.  


 

2018

Podere Giodo Brunello di Montalcino 2018 ist ein Wein, der die Essenz eines spektakulären Jahrgangs in der Region Montalcino einfängt. In der Nase entfaltet er ein reiches Spektrum an Aromen von schwarzen Früchten, wie Brombeeren und Heidelbeeren, die mit subtilen Gewürznoten von Nelken und Pfeffer verwoben sind, sowie einem eleganten Hauch von Veilchen, der ihn unwiderstehlich macht. Am Gaumen zeigt er eine gut strukturierte Form mit festen, aber seidigen Tanninen, die dem Wein einen außergewöhnlichen Körper und eine beeindruckende Tiefe verleihen. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack. Es ist ein Wein, der für sein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität empfohlen wird, ideal für diejenigen, die ein Erlebnis mit einem bemerkenswerten italienischen Charakter suchen.
2019
99 Suckling
2018
97 Parker

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