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Tesalia Iceni
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Notas de cata Tesalia Iceni 2024
Vino tinto Crianza . 5 meses en barricas de roble francés.
| Afrutado |
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Especiado | |
| Joven |
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Barrica | |
| Ligero |
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Cuerpo | |
Sobre Tesalia Iceni
En 2007 Richard Golding, un importante jefe de marketing, compró una finca de 200 hectáreas en Arcos de la Frontera, un pueblecito al sur de España, en la provincia de Cádiz. Este enclave, que da acceso a la Sierra de Cádiz, sería el lugar perfecto para retirarse a disfrutar después de una larga vida de trabajo dedicándose a su verdadera pasión: la equitación y la cría de caballos. Sin embargo, ocurrió algo que no esperaba, y el plan inicial se desvió un poco. Tras observar el suelo de la finca —de origen arcilloso sobre un subsuelo de tiza— descubrió la idoneidad de este terreno para el cultivo del viñedo. Y así fue como nacieron las bodegas Tesalia. Actualmente, las bodegas Tesalias son un proyecto original (por no decir único), en el sur de España. En esta tierra, donde se acostumbra más al consumo de generosos y blancos, los tintos no son algo habitual. Sí, es cierto que existen diversos proyectos, pero ninguno tan ambicioso ni de tanta calidad como esta bodega. En concreto, este último punto, es algo muy importante en la empresa, donde la elaboración se limita a tres vinos.
Tesalia Iceni es un gran vino. La mezcla perfecta entre syrah y tintilla de rota (variedad autóctona de la zona). Esta uva, que durante años estuvo muy olvidada, regresa con fuerza a protagonizar alguno de los mejores tintos de la zona. La mayoría de los viñedos que aún son conservan son antiguos, incluso algunos de pie franco, ya que la filoxera no pudo prosperar en los suelos arenosos propios de la zona costera donde se plantaba esta variedad. Gracias a ello, hoy en día se puede seguir disfrutando de ella. En el caso de Tesalia Iceni, ninguna de las variedades proceden de viñedos viejos. En concreto, las cepas fueron plantadas en 2010, desmarcándose de los sistemas de conducción propios de la zona. Aquí, en el sur de España, es muy habitual encontrarse las cepas sobre espalderas o plantadas en el mismo suelo. En el caso de los Golding, capitaneados por las enólogas Valle Lozano y Natalia Golding (hija de Richard), se ha preferido optar por los viñedos de altura, en emparrados, consiguiendo con ello proteger a los racimos del sol (las cubiertas de hojas dan sombra), alejándolos del suelo (que suele retener el calor en verano). En bodega, el trabajo de Tesalia es todo un espectáculo. Hay que tener en cuenta que todas las instalaciones son de última generación, contando con maquinaria puntera donde se vela en todo momento por mantener la calidad de los vinos. De hecho, en Tesalia, todos los mostos y vinos se mueven por gravedad. Tras el despalillado y sus correspondientes maceraciones Tesalia Iceni fermenta y termina de elaborarse en barricas de roble francés, donde pasará unos cinco meses.
Quién le iba a decir a Richard Golding que el final de su etapa laboral se iba a convertir en el comienzo de una nueva aventura. Al fin y al cabo la vida se trata de eso: enlazar una aventura tras otra. Y qué mejor forma de hacerlo que brindar con una copa de Tesalia Iceni por cada una de las nuevas hazañas.
| 2021 | Tesalia Iceni 2021 es un vino tinto que cautiva con su juventud y ligereza. En nariz, despliega un abanico de aromas donde destacan frutas rojas frescas, como fresas y cerezas, entrelazadas con toques especiados sutiles. En boca, muestra una concentración que sorprende, manteniendo un equilibrio entre su frescura y una estructura delicada. Su paso por el paladar es amable y deja una impresión duradera que invita a seguir disfrutando de su vibrante carácter. |
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| 2020 | Tesalia Iceni 2020 es un tinto jugoso, de color rojo picota intenso, muy vivo y de capa alta. En nariz es intenso y limpio, complejo, con notas de fruta roja, regaliz y toques balsámicos. En boca es fresco y afrutado, con cuerpo y volumen. Mora, ciruela, pan tostado y un cierto amargor terminarán de hacerte la boca agua. |
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| 2020 |
87
Parker
|
91
Suckling
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