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Natural
Vinas Mora Barbba

Vinas Mora Barbba

Un tesoro escondido de los viñedos rocosos de Croacia
Natural
Vinas Mora Barbba
75 cl.
2022
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Dalmatia
Zona de elaboración Dalmatia
Primošten
Denominación de origen Primošten
Vinas Mora
Bodega Vinas Mora
80% Otras variedades tintas, 10% Debit, 10% Marastina
Variedades 80% Otras variedades tintas, 10% Debit, 10% Marastina
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Vinas Mora Barbba 2022

Vino tinto Natural y .

Viñas Mora Barbba 2022 deslumbra con su joven personalidad y carácter afrutado. Su color fresa oscuro sorprende en copa, casi confundiendo este rosado con un tinto. Al acercar la nariz, se despliegan aromas de fresas maduras y cerezas, acompañados de delicados toques florales y una sutil nota herbácea que anima la experiencia. En boca, cautiva con una frescura y vivacidad que destacan, gracias a su acidez equilibrada. Su cuerpo, más robusto de lo habitual en un rosado, se siente envolvente y su persistencia es notable, con un final sedoso que invita a seguir disfrutando. Sus características lo convierten en un vino perfecto para quienes buscan un rosado completo y vibrante.

Estilo Vinas Mora Barbba
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Ensaladas, Pescado blanco

Sobre Vinas Mora Barbba

¿Sabías que Barbba significa “tío” en el dialecto local croata? Este vino rinde tributo a quienes han trabajado estos viñedos rocosos durante siglos, donde las vides literalmente se aferran a la vida sobre piedra caliza y dolomita. Los viñedos están divididos en miniparcelas, protegidos por muros de piedra seca que luchan contra el viento constante y ayudan a que las raíces busquen agua en las profundidades.

La historia de Vinas Mora —que en croata significa “vino del mar”— es una mezcla de pasión, casualidad y aventura. Kreso Petreković, exsumiller y distribuidor en Nueva York, estaba en su casa costera en Primošten cuando la pandemia empezó. Inspirado por el terroir, la uva babić y los vinos caseros de los agricultores locales, decidió dar vida a un proyecto único después de probar vinos hechos “a la antigua” por Josip y Neno Marinov, dos viticultores que vendían en botellas de plástico al borde de la carretera… ¡una auténtica joya escondida!

Vinas Mora Barbba es un vino especial y diferente. Una mezcla de uvas blancas (Debito y Marastina) y tintas (Plavina y Lasin) con una maceración muy corta, de menos de una tarde con sus pieles. Las uvas ecológicas provienen de viñedos cerca de Šibenik, en la zona de Promina, donde la tierra arcillosa roja con caliza le aporta frescura y mineralidad. En bodega, la fermentación de Vinas Mora Barbba se hace de forma natural en barricas abiertas de 1.000 litros, sin filtrado y con muy poco azufre antes de embotellar. 

Vinas Mora Barbba es un rosado único de los Balcanes que merece una cata pausada, para descubrir poco a poco todo su carácter y alma. Todo un reconocimiento a esos “tíos” de la tierra que, generación tras generación, han cuidado estas viñas con paciencia, sabiduría y un amor incansable. 



 

2022

Viñas Mora Barbba 2022 deslumbra con su joven personalidad y carácter afrutado. Su color fresa oscuro sorprende en copa, casi confundiendo este rosado con un tinto. Al acercar la nariz, se despliegan aromas de fresas maduras y cerezas, acompañados de delicados toques florales y una sutil nota herbácea que anima la experiencia. En boca, cautiva con una frescura y vivacidad que destacan, gracias a su acidez equilibrada. Su cuerpo, más robusto de lo habitual en un rosado, se siente envolvente y su persistencia es notable, con un final sedoso que invita a seguir disfrutando. Sus características lo convierten en un vino perfecto para quienes buscan un rosado completo y vibrante.

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