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Von Winning Deidesheimer Maushohle Riesling

Von Winning Deidesheimer Maushohle Riesling

Un blanco mineral y sabroso que merece la pena catar con calma
Von Winning Deidesheimer Maushohle Riesling
75 cl.
2022
93 Parker
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Palatinado
Zona de elaboración Palatinado
VDP Erste Lag
Denominación de origen VDP Erste Lag
Von Winning
Bodega Von Winning
Contiene sulfitos
100% Riesling
Variedades 100% Riesling
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling 2022

Vino blanco Joven Agricultura respetuosa.

Estilo Von Winning Deidesheimer Maushohle Riesling
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Ahumados, Foie, Verduras, Ensaladas, Marisco, Aperitivo, Pescado blanco, Sushi, Pescado azul

Sobre Von Winning Deidesheimer Maushohle Riesling

Cada cosa lleva su tiempo. Y cuando son buenas, todavía más. Así lo saben en Von Winning, una de las bodegas alemanas más conocidas y míticas, donde son conscientes de que las cosas con prisas nunca salen bien. Por este motivo, sus vinificaciones son lentas y naturales, basadas en fermentaciones espontáneas, sin que nada ni nadie sus métodos de elaboración. Por eso, y porque sería una pena manipular de mala forma las uvas con las que elaboran sus vinos.

Al suroeste de Alemania, en pleno Palatinado, las bodegas Von Winning encuentran los mejores racimos. Su gama de productos es muy amplia. Todas ellos salen de este conocido rincón, considerado el más cálido de Alemania (con más de 1.000 horas de sol al año), incluido Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling, un blanco seco y concentrado.

Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling nace en Maushöhle, el viñedo más viejo de la ciudad de Deidesheim y que le da nombre a este vino. Este lugar, que abarca aproximadamente unos 30 viñedos, se encuentra orientado al sureste con una altitud que lo situa entre los 125 y 200 metros sobre el nivel del mar. No obstante la verdadera de este lugar, con suelos pedregosos y calcáreos, es la cercanía a las montañas Haart, justo al oeste, que protege a las cepas del viento.

Estos pequeños detalles hacen que este sea el lugar donde surgen grandes vinos para los que merece la pena sacar un hueco y parar a degustarlos. Haz un hueco en tu apretada agenda para Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling. No te arrepentirás.

2021

Von Winning Deidesheimer Mäushöhle Riesling 2021 es un blanco perfilado, muy sutil y concentrado. en nariz es muy aromático, con notas salinas y yodadas que se mezclan con la hierba fresca. En boca es ligero tirando a medio, seco y muy firme, puro. Refrescante y muy jugoso, con recuerdos a notas de fruta de hueso. Final denso y mineral, muy elegante.
2022
93 Parker
2021
90 Parker

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