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Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut

Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut

Delicadeza que mejora cualquier momento
Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut
75 cl.
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Detalles
11.50%
Alcohol 11.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Cava
Tipo de espumoso Cava
Codorniu
Bodega Codorniu
Cava, Sin alcohol, Vino
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut

Cava Brut . 9 meses en botella sin degüelle.

Anna de Codorníu Icónica Pinot Noir Brut es un espumoso rosado que se muestra con un tono rosa pálido brillante y una burbuja fina y constante. En nariz despliega primero una fruta jugosa y fresca —cereza, frambuesa y melón— que poco a poco da paso a matices cítricos de pomelo y un fondo floral sutil de violeta. En boca se siente vivo y equilibrado, con una acidez precisa que alarga el recorrido sin perder suavidad ni ligereza. Su paso es limpio, con una fruta roja que reaparece en el final como un delicado y persistente.

 

Estilo Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Sobre Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut

Hay momentos en los que el día parece pedir algo que no interrumpa nada, pero que lo mejore todo sin hacerse notar. Como si la conversación ya estuviera en marcha y solo faltara un gesto pequeño para que todo encaje un poco mejor.
 
Hablar de Codorníu es volver a una historia que lleva siglos afinando la manera de entender el tiempo y el vino. Una casa que nació entre viñas del Penedès, creció entre generaciones de viticultores y acabó dejando su huella incluso en la arquitectura modernista de su bodega, como si el vino también pudiera construirse en piedra y luz. Hoy ese legado sigue vivo, pero con una mirada más ligera, más abierta, casi como si aprendiera a hablar en un tono más cercano.
 
En Anna de Codorníu Icónica Pinot Noir Brut, el cava se vuelve más delicado, más afinado en el gesto. La uva se trabaja con una breve maceración que apenas insinúa el color, como un rubor sutil que aparece sin avisar. Luego, el tiempo en las cavas hace el resto: burbujas finas, textura suave, y una sensación de fruta roja fresca que se despliega sin prisa, con algo de tensión elegante que lo mantiene despierto. Es de esos vinos que no buscan protagonismo, pero tampoco pasan desapercibidos cuando están presentes.
 
Y quizá por eso funciona tan bien en mesa: porque no pide atención, pero la encuentra. Anna de Codorníu Icónica Pinot Noir Brut se disfruta como lo hacen los buenos planes improvisados, esos que empiezan sin intención y acaban siendo los más recordados.
 
Anna de Codorníu Icónica Pinot Noir Brut es un espumoso rosado que se muestra con un tono rosa pálido brillante y una burbuja fina y constante. En nariz despliega primero una fruta jugosa y fresca —cereza, frambuesa y melón— que poco a poco da paso a matices cítricos de pomelo y un fondo floral sutil de violeta. En boca se siente vivo y equilibrado, con una acidez precisa que alarga el recorrido sin perder suavidad ni ligereza. Su paso es limpio, con una fruta roja que reaparece en el final como un delicado y persistente.

 

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