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Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria

Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria

Tinto aterciopelado agradablemente sabroso
Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria
75 cl.
2024
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Sicilia
Zona de elaboración Sicilia
DOCG Cerasuolo di Vittoria
Denominación de origen DOCG Cerasuolo di Vittoria
Baroni Di Pianogrillo
Bodega Baroni Di Pianogrillo
Pet-Nat, Vino
Contiene sulfitos
70% Nero d'Avola, 30% Frapatto
Variedades 70% Nero d'Avola, 30% Frapatto
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria 2024

Vino tinto Envejecido en madera . 12 meses en foudres.

Estilo Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Pasta, Carnes rojas

Sobre Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria

Cerasuolo di Vittoria es la única Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) de Sicilia.

Desde ahí llega directo Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria, un tinto elaborado por Lorenzo Piccione di Pianogrillo -último descendiente de esta familia- en la finca que poseen en la provincia de Ragusa, al sur de la isla italiana.

Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria contiene toda el alma siciliana al estar elaborado con las variedades frapatto y nero d’avola (la más extendida y famosa de la zona). Ambas se desarrollan en Pianogrillo Bajo, el viñedo de 3 hectáreas que se sitúa a 480 metros sobre el nivel del mar. Una vez en bodega, Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria, pasa por cubas cónicas de acero inoxidable y por crianza en barricas de roble.

Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria se crea en este enclave que rezuma historia: desde referencias al neolítico, hasta edificaciones de la Edad Media, pasando por restos de una colonia griega y de una tumba paleocristiana. Nada como descorchar una botella de este vino y descubrirlo con los sentidos.

2023

Baroni Di Pianogrillo Curva Minore Cerasuolo di Vittoria 2023 despliega un rojo púrpura que capta la luz con energía. Al acercarlo a la nariz, te envuelve con aromas vibrantes de frambuesas frescas y fresas dulces, evocando un paseo por un campo frutal. Este vino siciliano sorprende con su perfil seco, y aunque es bajo en azúcar, no pierde el equilibrio ni la armonía. Al paladar, la textura es sedosa y envolvente, dejando un regusto persistente que invita a disfrutar cada sorbo. Ideal para quienes buscan un tinto jovial y afrutado, caracterizado por su equilibrio y su habilidad para evocar los sabores únicos de Sicilia.
2020

Baroni Di Pianogrillo Cerasuolo di Vittoria Curva Minore 2020 es un tinto fluido. En nariz es complejo e intenso, con aromas de cereza, frutos del bosque y granada. En boca es estructurado y fresco. Final agradable y sabroso. 
2018

Baroni Di Pianogrillo Cerasuolo di Vittoria Curva Minore 2018 es un vino joven, ligero y sabroso, que presenta una buena estructura en boca, saboro y armonioso, dejando una sensación fresca. En nariz destacan notas de frutos rojos, flores y cerezas.

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