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Artículos sobre vino

30/11/2021 · Actualidad

Tim Atkin “Ribera del Duero 2021 Special Report”

Tim Atkin, además de ser un prestigioso Master of Wine, es todo un entusiasta que no solo puntúa los vinos que prueba. Detrás de las puntuaciones Atkin hay un exhaustivo trabajo que nos permite c [...]

Silvia Arellano

24/11/2021 · Entrevistas

Descubriendo a Anna Rovira, enóloga y directora técnica en Celler de Capçanes

Tercera mejor enóloga del mundo y la mejor de España, según la revista alemana especializada en vinos “Selection Das Genussmagazin”, Anna Rovira se ha hecho un hueco en el mundo del vino desde qu [...]

Nuria Escofet

17/11/2021 · Actualidad, Elaboración del vino, Momentos especiales

¿Cuáles son los mejores champagnes del mundo?

¡Champagne francés! Dos palabras que expresan un deseo cargado de significados donde se encierra la sensación de lujo, glamour, elegancia y celebración. Una expresión que, aunque redundante, pues [...]

Silvia Arellano

03/11/2021 · Zonas de elaboración

10 vinos de Ribera del Duero que deberías probar al menos una vez en la vida

Aunque relativamente joven, la Denominación Ribera del Duero (Castilla y León) es reconocida en todo el mundo. Pero si por algo destaca esta región vitivinícola en los últimos tiempos es por el e [...]

Nuria Escofet

27/10/2021 · Entrevistas

Descubriendo a Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass

Esta es la historia de un niño que nació en una bodega jerezana, González Byass. Creció envuelto en el aroma de los suelos húmedos de albero, respirando la fragancia de Finos, Amontillados y Olor [...]

Silvia Arellano

20/10/2021 · Elaboración del vino

¿Cómo se hace el vino paso a paso?

El vino es una bebida cotidiana que nos acompaña ¡desde hace siete mil años! y que prácticamente se elabora de la misma manera que en sus orígenes. Su presencia en nuestras vidas es tan habitual [...]

Silvia Arellano

13/10/2021 · Elaboración del vino, Momentos especiales

¿Qué vino regalar?

El vino siempre es un regalo que queda bien con todo. Con el amigo entendido, con un cliente exigente o incluso con el vecino complaciente… Siempre es un detalle que alegra el corazón. Pero a la [...]

Nuria Escofet

08/10/2021 · Entrevistas

Descubriendo a Richi Arambarri, CEO de Vintae

Aunque en el sector del vino podemos encontrarnos con mucha ostentación, por suerte también nos topamos con figuras que nos lo hacen de lo más fácil. Richi Arambarri rompe una lanza a favor de la [...]

Nuria Escofet

06/10/2021 · Actualidad, Novedades en catálogo

¡Bienvenido otoño!

Llega octubre, un mes de transición en el que aún podemos disfrutar de las últimas oleadas del buen tiempo que se resiste a marchar. Los días cada vez se hacen más cortos y las noches son más fre [...]

Silvia Arellano

29/09/2021 · Elaboración del vino, La cata

Vino blanco vs vino tinto

A la hora de seleccionar un vino, las variantes son infinitas. Por denominación de origen, por variedades, por tipo de elaboración… Sin duda, no te los acabas. Sin embargo, la costumbre más habi [...]

Nuria Escofet

22/09/2021 · Actualidad, Bodegas

100 mejores bodegas según Wine and Spirits Magazine

Año tras año, la prestigiosa publicación sobre vinos y destilados, Wine & Spirits, elabora una lista con las 100 mejores bodegas del año. Esta selección se decide a partir de las notas globales d [...]

Silvia Arellano

15/09/2021 · Novedades en catálogo

Una “vuelta al cole” con las pilas cargadas

Rutina, una palabra que aunque para muchos sea maldita, lo cierto es que, tras un verano de excesos, no nos va nada mal. Y es que si por algo se reconoce al noveno mes del año es por la vuelta a [...]

Nuria Escofet

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_clck	Microsoft Clarity (Microsoft	Analítica de comportamiento: seguimiento de sesiones para generar mapas de calor y grabaciones de la ruta de navegación.	13 meses
_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)	Conecta múltiples vistas de página de un mismo usuario en una única grabación de sesión de Clarity.	1 día
_ga	Google	Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. Más información de cómo Google trata la información personal	2 años
_gat	Google	Utilizado por Google Analytics para controlar la tasa de peticiones. Más información de cómo Google trata la información personal	1 día
_ga_#	Google	Recopila datos sobre el número de veces que un usuario ha visitado el sitio web además de las fechas de la primera visita y de la más reciente. Utilizada por Google Analytics. Más información de cómo Google trata la información personal	2 años
_gcl_au	Google	Utilizada por Google AdSense para experimentar con la eficiencia publicitaria a través de las webs usando sus servicios. Más información de cómo Google trata la información personal	3 meses
_gid	Google	Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. Más información de cómo Google trata la información personal	0 día

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pagead/1p-user-list/#	Google	Utilizada para rastrear si el visitante ha mostrado un interés específico en productos o eventos a través de múltiples webs y detectar como el visitante navega entre webs - Esto se utiliza para la medida de los esfuerzos publicitarios y facilitar la tasa de emisión entre sitios. Más información de cómo Google trata la información personal	Sesión
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