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Día Internacional del Merlot, una celebración de etiqueta

07/11/2020 Actualidad

Como cada 7 de noviembre, en todo el mundo se celebra el Día Internacional del Merlot. Un día muy especial que tiene como objetivo homenajear a una de las variedades nobles más conocidas en todo el planeta. Y es que, si por algo tiene tan buena fama esta uva, es por producir unos vinos elegantes, delicados y sedosos. Puedes comprobarlo tú mismo en nuestro catálogo de vinos elaborados con merlot. 

Uvas para vino merlot

Una variedad con distinción

Considerada hermana de la cabernet sauvignon, la merlot se trata de una cepa originaria de la zona de Burdeos (Francia) que se puede encontrar plantada por todo el mundo: Italia, España, Portugal, Argentina, Chile, Australia… Aunque, sin duda, donde tiene más presencia es en Francia, donde se cultivan dos tercios de la producción total. 

Su nombre merlot, procede de una derivación de mirlo, un pájaro muy popular cuyos colores, entre rojo y azul negruzco, recuerdan al color de la baya. Y aunque a priori, es una uva mejorante que aporta color, elegancia y calidad a los vinos, lo cierto es que los monovarietales son toda una maravilla. 

Al descorchar un merlot te encontrarás un vino estructurado, con cuerpo medio alto, con buena graduación alcohólica, taninos pulidos y acidez elevada. Es decir, un vino con una distinción y suavidad singulares y una buena longevidad en botella. Características ideales para maridar con todo un mundo de platos como carnes blancas, pastas, embutidos y, como no, gran variedad de quesos. Llegados a este punto, no nos queda otra que recomendarte cinco vinos merlot de etiqueta que nos han conquistado por su elegancia y suavidad. ¿Te apetece probarlos?

5 vinos elaborados con uva merlot de lo más elegantes

Pétrus 2015

Petrus 2015

Original de una de las bodegas más legendarias de Burdeos, hablar de Pétrus es hablar de un vino concentrado, exuberante y poderoso de la AOC Pomerol. Una de las joyas enológicas más apreciadas y caras del mundo, elaborada únicamente con uva merlot y cuyas puntuaciones siempre son de 10. Sí o sí es un capricho de lujo.

Chateau Guillot Clauzel Pömerol 2016

Chateau Guillot Clauzel Pômerol 2016

También en Pomerol (Burdeos), cuna de los mejores vinos de merlot, encontramos esta maravilla en coupage con la variedad cabernet franc. Elaborado en una muy pequeña finca poco conocida pero situada en una impresionante ubicación geográfica, se trata de un auténtico tesoro de producción limitada. Si quieres probarlo, ¡no te encantes!

Enate Merlot Merlot 2015

Enate Merlot Merlot 2015

Somontano es una denominación española que ha sabido adaptar como nadie las variedades procedentes de Francia. Prueba de esta gran versatilidad la encontramos en este vino 100% merlot de la reconocida bodega Enate. Un vino envolvente y aterciopelado que presenta con la etiqueta diseñada especialmente para esta añada por el artista Frederic Amat. Una auténtica obra de arte. 

Andrew Will Ciel du Cheval 2015

Andrew Will Ciel du Cheval 2014

Partiendo de la máxima que el protagonismo está en lo que pasa en la viña, la bodega norteamericana Andrew Will elabora un coupage de merlot y cabernet franc de lo más distinguido. Todo un trabajo artesanal de producción limitada que se ha convertido en una de las mejores elaboraciones que actualmente hay en el distrito de Columbia. Un merlot de nueva generación. 

Atrium Merlot 2018

Atrium Merlot 2018

Por último, a 50 km de Barcelona, en la D.O. Penedès, la Familia Torres lleva tiempo exportando sus vinos a más de 140 países del mundo. Todo un legado que les permite tener un control absoluto de su trabajo y en el que no cabe el error. Prueba de ello lo encontramos en este monovarietal de merlot cuyo nombre, Atrium, hace referencia al lugar de la casa donde los antiguos romanos comían, bebían y escuchaban música. Todo un festín. 

Ahora que ya te hemos puesto en modo merlot, seguro que ya te han venido las ganas de celebrar el Día Internacional del Merlot como se merece. Es decir, brindando con un buen vino elaborado con dicha variedad. ¿A qué esperas entonces? ¡Salud winelover!

Imagen de Wikimedia Commos «Merlot grape».

Original en commons.wikimedia.org

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