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Artículos sobre vino

20/10/2021 · Elaboración del vino

¿Cómo se hace el vino paso a paso?

El vino es una bebida cotidiana que nos acompaña ¡desde hace siete mil años! y que prácticamente se elabora de la misma manera que en sus orígenes. Su presencia en nuestras vidas es tan habitual [...]

Silvia Arellano

13/10/2021 · Elaboración del vino, Momentos especiales

¿Qué vino regalar?

El vino siempre es un regalo que queda bien con todo. Con el amigo entendido, con un cliente exigente o incluso con el vecino complaciente… Siempre es un detalle que alegra el corazón. Pero a la [...]

Nuria Escofet

29/09/2021 · Elaboración del vino, La cata

Vino blanco vs vino tinto

A la hora de seleccionar un vino, las variantes son infinitas. Por denominación de origen, por variedades, por tipo de elaboración… Sin duda, no te los acabas. Sin embargo, la costumbre más habi [...]

Nuria Escofet

25/08/2021 · Elaboración del vino, Maridajes, Zonas de elaboración

Ese dulce caballero con acento inglés, “feito em Portugal”

El vino de Oporto es un dulce, elegante y seductor caballero que ha conseguido convertirse en uno de los vinos generosos más buscados y reconocidos en el mundo. Su historia es curiosa, porque [...]

Silvia Arellano

21/07/2021 · Actualidad, Elaboración del vino, Zonas de elaboración

¿Qué champagne comprar?

Señalada como la bebida exclusiva para las grandes celebraciones, el champagne se desnuda de etiquetas para mostrarse como una perfecta elección para cualquier época y momento del año y ahora que [...]

Silvia Arellano

17/06/2021 · Elaboración del vino, Zonas de elaboración

Albariño, chardonnay, riesling y verdejo, ¡póquer de uvas blancas!

Si algo tienen en común estas cuatro uvas es que son las reinas de las variedades blancas pues ¡gustan a todos! Los vinos elaborados con ellas son, sin duda, los más buscados del planeta. Co [...]

Silvia Arellano

15/06/2021 · Elaboración del vino

Espumosos, en el color está el gusto

Aunque los espumosos siempre se han relacionado con celebraciones, lo cierto es que cada vez son más los winelovers que apuestan por este tipo de vino para el día a día. Frescos, chispeantes y mu [...]

Nuria Escofet

08/06/2021 · Actualidad, Bodegas, Elaboración del vino

Premios Bacchus 2021, un codiciado reconocimiento

El podium de Bacchus, el Concurso Internacional de Vinos que se celebra anualmente en el Casino de Madrid (España), se convierte cada edición en todo un referente internacional de calidad. P [...]

Nuria Escofet

25/05/2021 · Elaboración del vino

¿Cuántas calorías tiene una copa de vino?

Suben las temperaturas y con ello las ganas de destaparse. ¿Quién no ha pensado en algún momento lo bien que le sentaría sacarse unos kilitos de encima? Si estás en pleno proceso “operación bikin [...]

Nuria Escofet

21/05/2021 · Actualidad, Elaboración del vino, Entrevistas

Descubriendo a Juan Carlos López de Lacalle, enólogo de Artadi

Visionario, transgresor, revolucionario… son algunos de los adjetivos con los que se suele describir a Juan Carlos López de Lacalle quien, desde su modesta trinchera de conocimiento y sin hacer a [...]

Silvia Arellano

14/05/2021 · Actualidad, Elaboración del vino

5 vinos rosados con un encanto fuera de lo común

Ya lo decía Pablo Neruda, “Quiero hacer contigo lo que la primavera hace con los cerezos” y es que los vinos rosados son así: reaparecen durante la primavera para llenarnos de optimismo con su ev [...]

Silvia Arellano

24/02/2021 · Elaboración del vino

Vinos dulces de España, la revolución más allá de los postres

Los vinos dulces fueron, en algún momento de la historia, el estilo de vino más codiciado del mundo, sin embargo, de un tiempo a la fecha los vinos dulces han pasado por una larga historia de p [...]

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_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)	Conecta múltiples vistas de página de un mismo usuario en una única grabación de sesión de Clarity.	1 día
_ga	Google	Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. Más información de cómo Google trata la información personal	2 años
_gat	Google	Utilizado por Google Analytics para controlar la tasa de peticiones. Más información de cómo Google trata la información personal	1 día
_ga_#	Google	Recopila datos sobre el número de veces que un usuario ha visitado el sitio web además de las fechas de la primera visita y de la más reciente. Utilizada por Google Analytics. Más información de cómo Google trata la información personal	2 años
_gcl_au	Google	Utilizada por Google AdSense para experimentar con la eficiencia publicitaria a través de las webs usando sus servicios. Más información de cómo Google trata la información personal	3 meses
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