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Mujeres que transforman el mundo del vino

06/03/2026 Elaboración del vino
Mujeres que transforman el mundo del vino

El mundo del vino siempre ha estado en movimiento. Cambian los estilos, cambian los mercados, cambian las formas de trabajar la tierra. Pero lo que durante mucho tiempo no cambió al mismo ritmo fue quién ocupaba los espacios de decisión.

Durante siglos, el vino fue sinónimo de herencia masculina. La tierra pasaba de padres a hijos, las bodegas se firmaban con apellidos de hombres y las decisiones estratégicas se tomaban en mesas donde la presencia femenina era, como mínimo, excepcional. No porque no hubiera mujeres capacitadas, sino porque el acceso a la propiedad, a la financiación y al reconocimiento no estaba diseñado para ellas.


Sin embargo, las mujeres siempre estuvieron ahí. Estuvieron en la viña, en la vendimia, en la bodega, en la contabilidad y en la logística. Sostuvieron proyectos familiares, aprendieron el oficio sin titularidad y desarrollaron criterio sin visibilidad.


Por suerte, con el tiempo, las cosas empezaron a cambiar. Algunas mujeres empezaron a ocupar espacios que históricamente les habían sido negados. Hoy, ese cambio continúa con nuevas voces que marcan la diferencia. Cada vez más mujeres lideran proyectos propios, dirigen bodegas, impulsan exportaciones, investigan en viticultura sostenible y ocupan espacios técnicos de alta especialización. Ya no son la excepción que confirma la regla; son parte activa de la regla.


5 vinos de 5 mujeres de bandera

Veuve Clicquot Brut Yellow Label

 Seguro que conoces este champagne. Lo que quizá no sepas es que detrás de su éxito está Barbe-Nicole Clicquot, “la viuda Clicquot”, quien en el siglo XIX desafió todas las normas sociales y comerciales de su época para consolidar una de las casas de champagne más influyentes del mundo.¡Toda una pionera!

Álvaro Palacios Gratallops

 Hija del gran Álvaro Palacios, Lola Palacios lleva el vino en la sangre. Tras siete años formándose en Francia y California, volvió a casa para colaborar codo a codo con su padre, manteniendo y evolucionando el tan reconocido legado familiar. Por suerte, queda Palacios para rato.

El Enemigo Malbec

 Historiadora y vitivinícola de cuarta generación, Adrianna Catena, no es nada más ni nada menos que hija de Nicolás Catena Zapata, uno de los viticultores más influyentes de Argentina. Hoy impulsa sus propios proyectos buscando reivindicar la cultura del vino desde la autenticidad, la historia y la tradición. ¡Imposible pasar de largo!

Verónica ortega Quite

 Si eres de los que estás a la última, seguro que ya has oído hablar de Verónica Ortega. Esta gaditana, formada en las mejores bodegas de Borgoña y Priorat, se dejó atraer por el terruño del Bierzo y decidió establecerse en Valtuille de Abajo para elaborar sus propios vinos, iniciando así su proyecto más personal. ¡Todo un descubrimiento!

Judith Beck Bambule! Pinot Noir

Otra que lo rompe es Judith Beck. Viticultora de nueva generación en Burgenland, Austria, trabaja con mínima intervención, máxima expresión y métodos biodinámicos. Sus vinos han colocado a la región en el radar internacional de los grandes vinos naturales. Y, como no,  nosotros no nos lo podíamos perder.


Visto lo visto, hablar hoy de mujeres en el vino no debería ser una etiqueta diferenciadora. Debería ser simplemente una descripción de la realidad. El talento nunca tuvo género; lo que ha cambiado son las oportunidades y estructuras que permiten que ese talento se exprese y se valore. Y eso, más que una tendencia, es un punto de inflexión que merece celebrarse. 

Nuria

Nuria Escofet

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