Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Biodinámico
Vegano
Natural
Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag

Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag

Fresco, envolvente y con alma profunda
Biodinámico
Vegano
Natural
Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag
75 cl.
2023
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Piamonte
Zona de elaboración Piamonte
Vino da Tavola
Denominación de origen Vino da Tavola
Cascina degli Ulivi
Bodega Cascina degli Ulivi
100% Cortese
Variedades 100% Cortese
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag 2023

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico, Natural y Vegano. 15 meses en fudres.

Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag 2023 deslumbra con su color amarillo pajizo brillante. Al acercarlo, la nariz se llena de aromas florales combinados con notas de manzana verde y un sutil toque mineral que recuerda a la piedra húmeda. En boca, su textura envolvente y cremosa te acaricia suavemente, destacando una acidez refrescante que equilibra el conjunto. Se presenta elegante y relajado, con un final largo y profundamente fragante que te invita a seguir disfrutando. Este vino es una elección fantástica por su equilibrio perfecto entre frescura y complejidad.

Estilo Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Quesos blandos, Pescado blanco, Carnes blancas, Sushi, Ensaladas

Sobre Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag

Los documentales son mucho más que películas. Son ventanas audiovisuales que nos permiten explorar ideas, conocer personas y vivir experiencias que de otro modo serían inaccesibles. Nos enseñan a mirar el mundo con otros ojos y a conectar con historias de pasión, resistencia y creatividad. “Natural Resistance”, dirigido por Jonathan Nossiter, es uno de esos documentales. Nos adentra en la vida de cuatro viticultores italianos que deciden desafiar las normas de la industria del vino, defendiendo métodos orgánicos y sostenibles frente a la presión del mercado y las regulaciones.

Entre ellos destaca Stefano Bellotti, un hombre sabio y humilde que prefiere la tranquilidad de la viña a la política, pero cuya vida es una revolución silenciosa. Siempre activo en la defensa de los pequeños productores, Stefano transformó su finca, Cascina Degli Ulivi, en un santuario biodinámico en las colinas de Gavi, Piemonte Sur, donde la palabra “natural” adquiere un significado completo. Cada vino refleja respeto por la tierra, paciencia y creatividad.

Un ejemplo de esta filosofía es Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag, un vino de la variedad cortese, con terruño arcilloso y exposición sur. Su fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas de acacia de 25 Hl, y permanece 15 meses sobre sus lías finas, desarrollando complejidad y elegancia que solo décadas de cuidado y pasión pueden otorgar.

Fresco, envolvente y profundo, Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag es una lección de resistencia, coherencia y amor por la naturaleza, y un recordatorio de que, incluso en un mundo de normas estrictas, la libertad y la autenticidad alimentan el alma.


 

2023

Cascina Degli Ulivi Bellotti Ivag 2023 deslumbra con su color amarillo pajizo brillante. Al acercarlo, la nariz se llena de aromas florales combinados con notas de manzana verde y un sutil toque mineral que recuerda a la piedra húmeda. En boca, su textura envolvente y cremosa te acaricia suavemente, destacando una acidez refrescante que equilibra el conjunto. Se presenta elegante y relajado, con un final largo y profundamente fragante que te invita a seguir disfrutando. Este vino es una elección fantástica por su equilibrio perfecto entre frescura y complejidad.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Producto sin stock

Producto sin stock

Añádelo a tus favoritos y te avisaremos cuando esté disponible

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.