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Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera

Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera

Un tinto amable, fluido y fresco
Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera
75 cl.
2023
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Navarra
Zona de elaboración Navarra
DO Navarra
Denominación de origen DO Navarra
Bodegas Castillo de Monjardín
Bodega Bodegas Castillo de Monjardín
Contiene sulfitos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera 2023

Vino tinto Envejecido en madera. 6 meses en barricas de roble francés.

Estilo Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Carnes rojas

Sobre Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera

Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera es un vino tinto elaborado por Bodegas Castillo de Monjardín en Villamayor de Monjardín,  D.O. Navarra.

 

Bodegas Castillo de Monjardín está situada en la zona media de Navarra a los pies de los Pirineos, zona privilegiada para el cultivo del viñedo y muy influenciada por la cercana historia y cultura francesa que le aportan la tradición a la hora de elaborar sus vinos con variedades como la Chardonnay, Merlot o Cabernet Sauvignon.

Bodegas Castillo de Monjardín cuenta con220 hectáreas de viñedo situadas a unos 700 metros de altitud en laderas soleadas y refrescadas por el “Cierzo”, viento fuerte y frío característico de esta zona, con edades que van entre los 15 y 70 años.

Todos los vinos se elaboran con uvas procedentes de fincas propias, fermentaciones controladas y cuya crianza se realiza en roble Francés y Americano. Combinando los mejores métodos tradicionales con la innovación a través de últimas técnicas vitivinícolas. Con el objetivo de conseguir vinos de alta calidad que representen la tierra donde nacen.  

 

Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera es un vino elaborado con Garnacha 100% de la finca La Cantera. Este viñedo tiene más de 70 años de edad y está situada a 500 metros de altitud.

Vinificación tradicional, fermenta en depósitos de acero inoxidable con una maceración de unos 10 días mediante remontados. La crianza es de 6 meses en barrica de roble francés de 300 litros.

 

Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera es un vino amable, fluido y fresco. La corta crianza permite mostrar a la perfección la tipicidad de esta garnacha tan vieja, destacando su frutosidad ensamblada con ligeros torrefactos.

2022
Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera 2022 es un vino tinto jugoso. En nariz, se perciben aromas frescos de frutas rojas como fresas y cerezas, acompañados de un toque sutil de frambuesas. En boca, destaca su sabor afrutado y su textura suave, con una acidez equilibrada que lo hace muy agradable de beber. Es un vino fácil de disfrutar, ideal para quienes buscan un tinto fresco y accesible.
 

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