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Costers de Cornudella

Costers de Cornudella

Un vino de villa del Montsant
Costers de Cornudella
75 cl.
2021
91 Parker
89 Atkin
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Montsant
Denominación de origen DO Montsant
Companyia Vitícola Sileo
Bodega Companyia Vitícola Sileo
Contiene sulfitos
93% Garnacha Tinta, 7% Cariñena
Variedades 93% Garnacha Tinta, 7% Cariñena
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Costers de Cornudella 2021

Vino tinto Envejecido en madera . 12 meses en barricas de roble francés.

Estilo Costers de Cornudella
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza, Legumbres

Sobre Costers de Cornudella

Costers de Cornudella es un vino tinto envejecido en madera elaborado con las variedades garnacha tinta y cariñena de la mano de Companyia Vitícola Sileo en la D.O. Montsant (Cataluña).
 
Companyia Vitícola Sileo nace del deseo de de interpretar un territorio único y excepcional en el pueblo de Cornudella de Montsant, en el Montsant. Un sueño hecho realidad en el año 2013 por parte del experimentado viticultor del Penedès, Agustí Torelló junto a su hijo y su hermana.
 
Costers de Cornudella procede de viñas viejas ubicadas a una altitud de entre 500-700 metros sobre el nivel del mar. Se trata de cepas de edades comprendidas entre 20 y 80 años plantadas sobre suelos calcáreos, arcillo-calcáreos y de pizarra. Se practica una agricultura ecológica sin uso de productos químicos y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega las uvas de Costers de Cornudella primero fermentan en depósitos de acero inoxidable con largas maceraciones y después el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros y ánforas de arcilla de 600 litros.
 
Costers de Cornudella es un coupage que expresa con elegancia y calidez los suelos del Montsant. Un vino de villa lleno de matices y frescura.
 
2020
Costers de Cornudella 2020 se presenta con una nariz muy expresiva y perfumada donde destacan las frutas rojas maduras acompañadas por matices florales, especias dulces y toques de cacao. En boca, su entrada es amable, revelando una estructura mediana con taninos pulidos que dan paso a una concentración equilibrada. Un vino tinto complejo y profundo, de sabores limpios y muy agradable que invitan a seguir disfrutando.
 
2018 Costers de Cornudella 2018 es un vino tinto concentrado con aromas de frutos rojos sobre un fondo especiado dulce. En boca es fresco, fluido y envolvente. Un vino con la acidez y los taninos integrados y con un final largo y persistente.
2021
91 Parker
2020
93 Parker
2019
94 Parker

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