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Decántalo
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Costers de Cornudella

Costers de Cornudella

Ein Gemeindewein aus Montsant
Costers de Cornudella
75 cl.
2021
91 Parker
89 Atkin
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Montsant
Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant
Companyia Vitícola Sileo
Bodega Companyia Vitícola Sileo
Enthält Sulfite
93% Garnacha Tinta, 7% Cariñena
Rebsorten 93% Garnacha Tinta, 7% Cariñena
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Costers de Cornudella 2021

Rotwein Reifung in Holz wein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Costers de Cornudella
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch, Wild

Über Costers de Cornudella

Costers de Cornudella ist ein in Holz gereifter, ökologischer Rotwein, hergestellt aus den Sorten Garnacha Tinta und Cariñena von Companyia Vitícola Sileo in der D.O. Montsant (Katalonien).
 
Companyia Vitícola Sileo wurde aus dem Wunsch heraus gegründet, ein einzigartiges und außergewöhnliches Gebiet in der Gemeinde Cornudella de Montsant, im Montsant, aufzuzeigen. Agustí Torelló, ein erfahrener Winzer aus Penedès, verwirklichte im Jahr 2013 zusammen mit seinem Sohn und seiner Schwester diesen Traum.
 
Costers de Cornudella stammt von alten Reben, die auf einer Höhe zwischen 500 und 700 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Dabei handelt es sich um Reben im Alter zwischen 20 und 80 Jahren, die auf kalkhaltigen, ton-kalkhaltigen und Schieferböden wachsen. Es wird ökologischer Landbau ohne Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. 
 
Im Weinkeller gären die Trauben des Costers de Cornudella zunächst in Edelstahltanks mit langen Maischezeiten, dann reift der Wein 12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und 600-Liter-Tonamphoren.
 
Costers de Cornudella ist eine Coupage, die mit Eleganz und Leichtigkeit die Böden des Montsant zum Ausdruck bringt. Ein Gemeindewein voller Nuancen und Frische.
 
2020
Costers de Cornudella 2020 zeichnet sich durch ein äußerst ausdrucksstarkes und duftendes Bouquet aus, in dem reife rote Früchte hervorstechen, begleitet von floralen Nuancen, süßen Gewürzen und Anklängen von Kakao. Am Gaumen zeigt sich der Wein einladend, offenbart eine mittlere Struktur mit geschliffenen Tanninen, die in eine ausgewogene Konzentration übergehen. Ein komplexer und tiefgründiger Rotwein mit klaren, äußerst angenehmen Geschmacksnoten, der zum weiteren Genuss verführt.
 
2018 Costers de Cornudella 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von roten Früchten vor einem süßen, würzigen Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch, süffig und umhüllend. Ein Wein mit integrierter Säure und Tanninen, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
2021
91 Parker
2020
93 Parker
2019
94 Parker

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Preis pro Liter: 27,00 €

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