Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Domaine Lafage Cayrol

Domaine Lafage Cayrol

Todo un símbolo de la cultura catalana
Domaine Lafage Cayrol
75 cl.
2024
redeemConsigue 0,21 € en Saldo Decántalo comprando este producto
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Languedoc-Rosellón
Zona de elaboración Languedoc-Rosellón
VDP des Côtes Catalanes
Denominación de origen VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Bodega Domaine Lafage
Contiene sulfitos
100% Cariñena
Variedades 100% Cariñena
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Lafage Cayrol 2024

Vino tinto Envejecido en madera . 1 mes en barrica.

Estilo Domaine Lafage Cayrol
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza, Carnes blancas, Platos especiados, Platos picantes

Sobre Domaine Lafage Cayrol

Los cayrols son ladrillos de arcilla cocida con los que tradicionalmente se han construido los casots. Estas últimas edificaciones, típicas del noreste español (concretamente de Cataluña) son pequeñas cabañas o refugios que se construían en el viñedo para que los trabajadores se pudieran resguardar durante la noche. El característico color de estos ladrillos, muy fuertes y resistente al desgaste, se ha convertido en una seña de identidad del paisaje catalán, convirtiéndose en una parte fundamental de la identidad cultural de esta zona. Parte de esta esencia se retiene en el Rosellón francés, al sur del país galo, donde el tinto Domaine Lafage Cayrol rinde homenaje a esta cultura.

Domaine Lafage Cayrol nace en pleno corazón del Rosellón, cerca del pueblo de Maury, justo en unos viñedos —de más de 60 años—, situados en altura sobre suelos negros, margas, esquistos y calizas compactas. Las uvas se vendimian manualmente, en cajas de 10-12 Kg, y se clasifican justo antes de su elaboración. Todo cuidado es poco para mantener el buen estado de estos racimos, cultivados siguiendo métodos totalmente respetuosos con el medio ambiente. Este método de trabajo ha sido no sólo el objetivo, sino también el camino y la forma de hacer las cosas en Domaine Lafage (bodega fundada hace dos siglos).

Domaine Lafage Cayrol llega a la bodega donde se escoge y se clasifica. Tan sólo las mejores podrán pasar y ser maceradas en frío, previo a la fermentación, para conseguir concentrar y potenciar al máximo los aromas y colores de la cariñena. Finalmente, y tras la fermentación, Domaine Lafage Cayrol pasa un mes de barricas de roble, buscando el reposo pero sin renunciar a su carácter inigualable.

2023

Domaine Lafage Cayrol 2023 es un deleite para los sentidos desde el primer momento. Su color rojo cereza oscuro capta la luz de manera fascinante. Al acercarlo a la nariz, te envuelve con intensos aromas de grosellas, arándanos y cerezas negras entrelazados con sutiles toques de romero. En boca, su estructura es destacable, con taninos granulosos que añaden textura y una acidez que aporta frescura. El final es redondo y persistente, dejando una impresión duradera. Este vino es ideal para quienes buscan un tinto de carácter afrutado y con la complejidad justa para disfrutar en cualquier ocasión.
2022

Domaine Lafage Cayrol 2022 es un vino tinto que encanta con su juventud y frescura. En nariz, despliega un abanico de aromas a frutas rojas como fresas y cerezas, ofreciendo una sensación viva y atractiva. En boca, se muestra ligero y fácil de beber, con un paso fluido que refleja su carácter frutal y una acidez equilibrada que invita a seguir disfrutando. Ideal para quienes buscan un vino desenfadado y directo.
2021

Domaine Lafage Cayrol 2021 nos deleita con su juventud y frescura. Al olfato, despliega un abanico de frutas rojas como fresas y cerezas, complementadas con un toque de frutas negras maduras, como moras. En boca, es un vino ligero y fácil de beber, con una textura suave y un final que invita a seguir disfrutando. Su acidez equilibrada y sus taninos sutiles hacen de este tinto una opción agradable para cualquier ocasión.
2020

Domaine Lafage Cayrol 2020 se trata de un tinto fluido, de color cereza picota. En nariz es intenso, con fruta madura (mora, especias, zarza, garriga). En boca es muy agradable y fresco, con taninos fuertes y crujientes. Acidez sabrosa. Final sedoso y largo.
2021
91 Suckling
2020
91 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

10,25 € IVA inc.
Precio por litro: 13,67 €

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.