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Domaine Lafage Narassa

Domaine Lafage Narassa

Un vino que pone a todo el mundo de acuerdo
Domaine Lafage Narassa
75 cl.
2023
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Languedoc-Rosellón
Zona de elaboración Languedoc-Rosellón
VDP des Côtes Catalanes
Denominación de origen VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Bodega Domaine Lafage
Contiene sulfitos
70% Garnacha Tinta, 30% Syrah
Variedades 70% Garnacha Tinta, 30% Syrah
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Lafage Narassa 2023

Vino tinto Joven .

Domaine Lafage Narassa 2023 es como ese encuentro inesperado que no quieres que termine: aromas de frutos rojos maduros, chocolate y especias te envuelven desde el primer instante. En boca, su densidad y cremosidad abrazan el paladar, mientras los taninos suaves y la fruta jugosa juegan con cada sorbo, dejando un final largo y ligeramente especiado que provoca volver a él una y otra vez. Un tinto atrevido y seductor, ideal para dejarse llevar y disfrutar de cada momento como un pequeño placer secreto.

Estilo Domaine Lafage Narassa
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Postres dulces, Carnes blancas, Quesos azules, Carnes rojas

Sobre Domaine Lafage Narassa

Nunca un despite había tenido mejor resultado. En Domaine Lafage, tras la vendimia, descubrieron que se habían olvidado en la cepa algunas uvas ya sobremaduras, con alto contenido en azúcar. Aun así decidieron vinificarlas en seco ¡y lo que surgió no pudo ser mejor! Con el paso del tiempo este error se convirtió virtuosamente en una práctica que se ha mantenido. Gracias a ella hoy podemos disfrutar de Domaine Lafage Narassa.

Las parcelas donde se obra el milagro de Domaine Lafage Narassa se encuentran en la Côte de Maury, en Languedoc-Rosellón (en el sureste de Francia) . Sobre pizarras y margas crece la garnacha que se utilizará en esta elaboración. En concreto, esta es la variedad que se deja madurar y que posteriormente se mezclará con una pequeña partida de syrah. Las vendimias se realizan manualmente, en cestas pequeñas, seleccionando los racimos que se encuentran con una madurez avanzada.

En general, y para hacernos una idea, la elaboración de Domaine Lafage Narassa es muy similar a los tradicionales ripassos que se elaboran en el Véneto, al norte de Italia. Aquí es fundamental el contacto del mosto con los hollejos en largas maceraciones. En el caso de Domaine Lafage Narassa se realizarán en frío, consiguiendo con ello extraer de forma suave tanto el color como los matices de la garnacha. Finalmente, y tras el coupage, Domaine Lafage Narassa envejece durante varios meses hasta que finalmente estará listo para su cata.

Los que lo han probado aseguran que es todo un espectáculo, formando un club de adeptos a este vino que se mantiene fiel añada tras añada. Anímate y pasa a formar parte de este selecto grupo. Te aseguramos que Domaine Lafage Narassa no te defraudará.

2023

Domaine Lafage Narassa 2023 es como ese encuentro inesperado que no quieres que termine: aromas de frutos rojos maduros, chocolate y especias te envuelven desde el primer instante. En boca, su densidad y cremosidad abrazan el paladar, mientras los taninos suaves y la fruta jugosa juegan con cada sorbo, dejando un final largo y ligeramente especiado que provoca volver a él una y otra vez. Un tinto atrevido y seductor, ideal para dejarse llevar y disfrutar de cada momento como un pequeño placer secreto.
2022

Domaine Lafage Narassa 2022 se despliega en la nariz con aromas a moras maduras y un toque de hierbas mediterráneas y pimientos, evocando paseos por viñedos soleados. En boca, este vino tinto se presenta con cuerpo y taninos sedosos, ofreciendo una frescura notable y una elegancia que invita a seguir bebiendo. Su juventud se traduce en un perfil jugoso que promete ser el compañero perfecto para momentos desenfadados.
2021

Domaine Lafage Narassa 2021 es un tinto rico y concentrado, jugoso, potente en aromas y sabores. En nariz aparece la ciruela, la cereza, las especias, las aceitunas negras, las hierbas mediterráneas y la carne asada. En boca es firme y aterciopelado. Muy intenso.
2020

Domaine Lafage Narassa 2020 es un vino que no te dejará indiferente. jugoso y muy atractivo, complejo en aromas, aparecen las notas de violeta, ciruelas, moras y arándanos. En boca es completo, con cuerpo y concentrado. Carnoso, cálido y aterciopelado.
2021
91 Suckling
2020
91 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 17,07 €

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