Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Gran Resalte

Gran Resalte

Tempranillo de Ribera del Duero complejo, equilibrado e integrado
Gran Resalte
75 cl.
2021
90 Suckling
redeemConsigue 1,45 € en Saldo Decántalo comprando este producto
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Resalte de Peñafiel
Bodega Resalte de Peñafiel
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Gran Resalte 2021

Vino tinto Envejecido en madera. 24 meses en barrica de roble francés 400 L.

Gran Resalte 2021 presenta un carácter equilibrado y elegante. En nariz, despliega aromas de ciruelas maduras y moras, intercalados con notas sutiles de pimienta negra y vainilla, resultado de su crianza en madera. En boca es ligeramente corpulento, con taninos bien integrados y una acidez que aporta frescura y vivacidad al conjunto. El final es persistente, dejando un agradable recuerdo afrutado y especiado que invita a seguir disfrutándolo.

Estilo Gran Resalte
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos azules, Quesos blandos, Carnes rojas, Caza

Sobre Gran Resalte

Gran Resalte es un vino tinto monovarietal de Tempranillo de la DO. Ribera del Duero elaborado por Resalte de Peñafiel.

Resalte de Peñafiel es una bodega ubicada en Peñafiel que elabora vinos de la DO. Ribera del Duero. Esta bodega fue fundada en el año 2000 y elabora vinos modernos y complejos. Todos sus vinos son de Tempranillo, variedad autóctona de la zona. Posee 80 hectáreas de viñedo con diferentes orientaciones, alturas y tipos de suelo de modo que le permiten elaborar vinos de distintos perfiles.

Los viñedos del Gran Resalte tienen una edad superior a los 70 años. Producen muy poca uva pero de muchísima calidad. Los viñedos se encuentran en laderas, con distintas altitudes y exposición solar. Se vendimian manualmente para respetar al máximo la uva para que llegue en bodega lo más integra posible.

El Gran Resalte se elabora trabajando por gravedad en bodega para respetar al máximo la uva, el mosto y el vino. La vendimia macera a 8ºC antes de empezar la fermentación para extraerle color, aromas y taninos finos. Luego fermenta a una temperatura máxima de 28ºC y finalmente realiza la fermentación maloláctica y una crianza en barricas nuevas de roble francés de por lo menos 24 meses.

Gran Resalte es el vino más emblemático de la bodega. Un vino de gran estructura, equilibrado y complejo e intenso.

2021

Gran Resalte 2021 presenta un carácter equilibrado y elegante. En nariz, despliega aromas de ciruelas maduras y moras, intercalados con notas sutiles de pimienta negra y vainilla, resultado de su crianza en madera. En boca es ligeramente corpulento, con taninos bien integrados y una acidez que aporta frescura y vivacidad al conjunto. El final es persistente, dejando un agradable recuerdo afrutado y especiado que invita a seguir disfrutándolo.
2020
Gran Resalte 2020 se despliega en la copa con una paleta de aromas donde predomina la ciruela y la cereza, entrelazadas con toques de vainilla, regaliz y sutiles pinceladas de especias. En boca, se presenta con cuerpo, ofreciendo una textura rica y concentrada que evoca la madurez de la fruta. Sus taninos son firmes, pero bien integrados, y el final es persistente, dejando una impresión de equilibrio y profundidad. 
 
2019 Gran Resalte 2019 es un vino tinto que en nariz se muestra con gran personalidad ofreciendo aromas de frutas negras maduras acompañadas por notas especiadas y balsámicas y matices donde aparece el cacao o el café. En boca presume su complejidad, reafirmando su carga frutal con un paso elegante y aterciopelado de principio a fin. Es un gran vino tinto con un interesante potencial de guarda.
2014

Gran Resalte 2014 es un tinto rojo granate, muy oscuro, de capa alta. En nariz es profundo e intenso, mineral, con aromas a flores, violetas, fruta roja, regaliz, especias dulces y trufa. En boca es cremoso y potente. Carnoso, con taninos maduros y aterciopelados. Las notas de madera (propias de la crianza) se encuentran perfectamente equilibradas con la fruta. Final afrutado donde aparece la cereza y el regaliz rojo.
2010 Gran Resalte 2010 tiene una nariz fina y compleja, profunda y con intensos aromas de flores como las violetas, fruta roja, regaliz, especias dulces y notas minerales. En boca es carnoso, potente y a la vez aterciopelado. Aparece también la madera equilibrada con la fruta y en el retrogusto predominan la druta, las cerezas y el regaliz rojo.
2021
90 Suckling
2020
92 Peñín
92 Suckling
2019
92 Parker
2015
93 Suckling
2014
93 Peñín
93 Suckling
2010
90 Parker
93 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

72,35 € IVA inc.
Precio por litro: 96,47 €

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.