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Resalte Expresión
2020
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Notas de cata Resalte Expresión 2020
Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble.
Resalte Expresión 2020 despliega una vibrante intensidad desde la copa con su profundo color cereza bordeado de granate. En nariz, te envuelve con aromas contundentes de frutas maduras como moras y ciruelas, complementados por un toque de chocolate y un sutil roble cremoso. También se perciben delicadas notas de hierbas secas y especias dulces que añaden complejidad. En boca, es un vino que se siente sabroso y pleno, mostrando la riqueza de la fruta madura con una acidez equilibrada y taninos bien integrados. Este vino destaca por su capacidad de ofrecer una experiencia profundamente satisfactoria y envolvente.
| Afrutado |
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Especiado | |
| Joven |
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Barrica | |
| Ligero |
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Cuerpo | |
Sobre Resalte Expresión
Resalte Expresión es un vino tinto monovarietal de Tempranillo de la DO Ribera del Duero elaborado por la bodega Resalte de Peñafiel.
Resalte de Peñafiel es una bodega ubicada en Peñafiel que elabora vinos de la DO Ribera del Duero. Fue fundada en el año 2000 y elabora vinos modernos y complejos. Todos sus vinos son de Tempranillo, variedad autóctona de la zona. Posee 80 hectáreas de viñedo con diferentes orientaciones, alturas y tipos de suelo de modo que le permiten elaborar vinos de distintos perfiles.
Los viñedos del Resalte Expresión tienen una edad media de unos 40 años. Su rendimiento es muy bajo y producen una uva de alta calidad.
Resalte Expresión se vinifica en pequeños depósitos. Macera en frío a 8ºC durante 5 días y después, durante la fermentación, se realizan numerosos remontados por gravedad para extraer compuestos de los hollejos. Macera un total de 25 días. Luego, realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas y tiene una crianza en las mismas de 18 meses.
Resalte Expresión es un vino intenso y complejo con una gran concentración en boca y un final muy largo.
| 2020 | Resalte Expresión 2020 despliega una vibrante intensidad desde la copa con su profundo color cereza bordeado de granate. En nariz, te envuelve con aromas contundentes de frutas maduras como moras y ciruelas, complementados por un toque de chocolate y un sutil roble cremoso. También se perciben delicadas notas de hierbas secas y especias dulces que añaden complejidad. En boca, es un vino que se siente sabroso y pleno, mostrando la riqueza de la fruta madura con una acidez equilibrada y taninos bien integrados. Este vino destaca por su capacidad de ofrecer una experiencia profundamente satisfactoria y envolvente. |
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| 2019 | Resalte Expresión 2019 presenta un color rojo intenso y atractivo. En nariz, ofrece aromas a frutas negras como moras y ciruelas, complementados con notas sutiles de especias como la pimienta y un toque de vainilla. Al paladar, este vino se muestra elegante y equilibrado, con taninos suaves y un final persistente. La producción limitada debido a condiciones climáticas desafiantes resultó en un vino concentrado y lleno de carácter. Un vino ideal para quienes buscan una opción con profundidad y complejidad.
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| 2018 | Resalte Expresión 2018 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las ciruelas y grosellas negras acompañadas por notas de cacao, regaliz y especias. En boca se reafirman los sabores frutales que aparecen con matices especiados y terrosos. Un vino tinto fresco y equilibrado, de final largo y gran concentración. | |
| 2015 | Resalte Expresión 2015 es un tinto muy expresivo. En vista es rojo intenso, limpio y brillante. En nariz es muy potente y variado, con una gran cantidad de aromas entre los que se encuentran la fruta madura, las grosellas, la mora, el regaliz y el cacao. En boca es muy concentrado y sedoso, con taninos muy pulidos. Fresco y equilibrado. Final largo y sabroso. |
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| 2014 | Resalte Expresión 2014 es un vino muy expresivo, con aromas de fruta madura, grosellas, moras, regaliz y cacao. En boca es concentrado, sedoso, equilibrado, fresco, con taninos muy pulidos y maduros. Su final es largo y sabroso. | |
| 2020 |
93
Peñín
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91
Parker
|
93
Suckling
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| 2019 |
92
Peñín
|
92
Suckling
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| 2018 |
92
Peñín
|
92
Parker
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| 2017 |
92
Peñín
|
93
Suckling
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| 2015 |
92
Peñín
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| 2014 |
93
Peñín
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90
Parker
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