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Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Un borgoña tinto deliciosamente delicado
Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
75 cl.
2018
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Chambolle-Musigny Premier Cru
Denominación de origen AOC Chambolle-Musigny Premier Cru
J.M Fourrier
Bodega J.M Fourrier
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2018

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barricas de roble francés.

Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2018 es un vino tinto fluido con ligeros aromas terrosos, notas de fruta roja y toques de flores violetas. En boca es un vino de cuerpo medio, textura sedosa y bien equilibrado. La madera está perfectamente integrada a unos taninos finos y una acidez maravillosa. El final es suave con un regusto muy frutal.
Estilo Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Setas, Carnes rojas, Caza

Sobre Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses es un vino tinto envejecido en madera elaborado Jean-Marie Fourrier con la variedad pinot noir en la AOC Chambolle-Musigny Premier Cru, en Borgoña (Francia).
 
Desde 1994 Jean-Marie Fourrier, un viticultor de tradición familiar en la  región de Gevrey-Chambertin de Borgoña, implanta sus propios puntos de vistas para la gestión de las viñas y la elaboración de los vinos tomando como referencias los conocimientos adquiridos de Henry Jayer y Domaine Drouhin. Un minucioso trabajo que permite conseguir unos vinos frutosos con gran expresión del lugar.
 
Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses procede de unos viñedos ubicados en uno de los tres principales pueblos que forman el "núcleo duro" de la Côte de Nuits, en Chambolle-Musigny.  5,4 hectáreas consideradas por los expertos como un Grand Cru por su categoría que expresan el verdadero corazón tinto de Borgoña. Para ello, Jean-Marie Fourrier aplica una agricultura respetuosa con una selección masiva y rechazando cualquier aditivo químico. 
 
En bodega las uvas de Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses maceran con una extracción muy suave y fermentan con levaduras autóctonas y con la menor cantidad de azufre posible. Después el vino pasa por un proceso de maduración de 18 meses en barricas de roble, de las cuales el 20% es de madera nueva. 
 
Procedente de uno de los grandes viñedos de la Borgoña, Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses es un vino tinto deliciosamente delicado. Un borgoña tinto que con el tiempo solo puede mejorar. 
 
2018 Jean-Marie Fourrier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2018 es un vino tinto fluido con ligeros aromas terrosos, notas de fruta roja y toques de flores violetas. En boca es un vino de cuerpo medio, textura sedosa y bien equilibrado. La madera está perfectamente integrada a unos taninos finos y una acidez maravillosa. El final es suave con un regusto muy frutal.

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