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José Pariente Finca Las Comas
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Notas de cata José Pariente Finca Las Comas 2022
Vino blanco Envejecido en madera . 12 meses en foudres.
José Pariente Finca Las Comas 2022 es un vino blanco aromático y con carácter. En nariz, destaca por sus notas de frutas como la pera y el melocotón, acompañadas de hierbas aromáticas y un toque de hinojo. También se aprecian sutiles flores blancas y recuerdos tostados que añaden complejidad. En boca, se presenta con una textura cremosa, graso y untuoso, ofreciendo una sensación placentera que invita a seguir disfrutándolo. Un vino que refleja la esencia de su parcela.
| Joven |
|
Barrica | |
| Ligero |
|
Cuerpo | |
| Poco Aromático |
|
Muy aromático | |
Sobre José Pariente Finca Las Comas
José Pariente Finca Las Comas es un vino blanco monovarietal de Verdejo elaborado por Bodegas José Pariente en Valladolid, España, bajo la D.O. Rueda.
El viticultor José Pariente inició, en la década de los 60, la producción de vinos blancos elaborados con Verdejo, la variedad insignia de la zona. En la actualidad, su hija Victoria Pariente continúa con el buen hacer de su padre promoviendo la práctica meticulosa de la viticultura aunada a una firme apuesta por la investigación y el desarrollo desde la bodega actual, inaugurada en 1998.
José Pariente Finca Las Comas está elaborado con uvas que provienen de una añada excepcional de Las Comas, una pequeña parcela ubicada a 730 metros de altitud plantada sobre suelos cascajosos con cepas que superan los cien años de edad y que fermentan y se crían con sus lías en un fudre de 2.250 litros durante 12 meses.
Este trabajo da como resultado un monovarietal de Verdejo sutil y carnoso, despojado de notas empalagosas y artificiales y del que hay menos de tres mil botellas. Un retrato de aromática elegancia, de lo que en realidad representa esta reconocida variedad castellana que Bodegas José Pariente embotella en sus diversas facetas con magistral habilidad y cuidado.
| 2022 | José Pariente Finca Las Comas 2022 es un vino blanco aromático y con carácter. En nariz, destaca por sus notas de frutas como la pera y el melocotón, acompañadas de hierbas aromáticas y un toque de hinojo. También se aprecian sutiles flores blancas y recuerdos tostados que añaden complejidad. En boca, se presenta con una textura cremosa, graso y untuoso, ofreciendo una sensación placentera que invita a seguir disfrutándolo. Un vino que refleja la esencia de su parcela. |
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| 2021 | José Pariente Finca Las Comas 2021 se presenta como un vino blanco de la tierra con un carácter vibrante y fresco. En nariz, despliega un abanico de aromas donde destacan las frutas como la pera madura y el melocotón, acompañados de sutiles toques de flores blancas. Al probarlo, su textura grasa y untuosa envuelve el paladar, mientras su perfil cremoso se equilibra con una acidez bien integrada que aporta vivacidad. |
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| 2016 | José Pariente Finca Las Comas es un vino blanco que en nariz ofrece recuerdos de flores blancas y hierbas aromáticas como el hinojo, con alguna nota tostada. En boca se percibe una sutil nota anisada. Tiene un paso amplio, untuoso e intenso y un final agradable con una pincelada salina. | |
| 2020 |
92
Parker
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| 2019 |
93
Parker
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| 2016 |
94
Peñín
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