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Natural
La Fita Els Arpiots

La Fita Els Arpiots

Penedès auténtico, frescura mediterránea
Natural
La Fita Els Arpiots
75 cl.
2023
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Detalles
12.70%
Alcohol 12.70%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Penedès
Denominación de origen DO Penedès
La Fita
Bodega La Fita
Otros espumosos, Vino
40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo Rojo
Variedades 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo Rojo
7.0
Servicio 7.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata La Fita Els Arpiots 2023

Vino blanco Envejecido en acero inoxidable Natural y . 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

La Fita Els Arpiots 2023 es una verdadera celebración de frescura y vivacidad. Al descorcharlo, te envuelven las notas de frutas cítricas, como limón y pomelo, acompañadas de delicados matices de pera madura. En boca, su carácter ligeramente salino y su textura ligera ofrecen una experiencia refrescante y estimulante. La acidez perfectamente equilibrada le confiere un toque vibrante y persistente, haciendo que cada sorbo sea inolvidable. Esta cosecha del 2023 ha sido particularmente buena, reflejando la esencia del terroir con claridad y pureza. 

Estilo La Fita Els Arpiots
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Carnes blancas, Sushi, Verduras, Marisco

Sobre La Fita Els Arpiots

Joven, sí. Pero muy sobradamente preparado. Así es Martí Torrallardona, un penedesenco que, antes de cumplir los treinta, ya había pasado por algunas de las casas más inspiradoras del vino dentro y fuera del Penedès: At Roca, Zuccardi, Vall Llach, Can Sumoi, Hirsch… Con semejante mochila, el siguiente paso era casi inevitable: poner su nombre —y su sensibilidad— en una botella.

En 2021 nace La Fita, su proyecto personal. Una declaración de amor a la tierra donde creció, y un compromiso claro: hacer vinos que hablen de paisaje, origen y memoria agrícola. Un respeto casi reverencial por unas viñas que son parte de la familia, literal y metafóricamente.

Y así llega La Fita Els Arpiots un vino que nace en Cal Nogués y Can Patomàs,dos fincas de donde nace xarel·lo, xarel·lo vermell y macabeo plantados sobre suelos arcillo-calcáreos que proporcionan concentración, tensión y acidez vibrante.

La viticultura es ecológica y regenerativa, la vendimia se hace a mano, en cajas pequeñas, para que cada racimo llegue entero y sano a bodega. La uva pasa 6 días de maceración, fermenta con levaduras autóctonas y reposa 4 meses en acero inoxidable, sin disfraces ni maquillaje. 

¿El resultado? Frescura, sutil rusticidad, fruta delicada y una vibración mediterránea luminosa. La Fita Els Arpiots es un vino sincero, estrechamente ligado a su paisaje y a la gente que lo ha trabajado. Un pequeño hito plantado en la tierra —y en la memoria— para recordar que el origen importa.



 

2023

La Fita Els Arpiots 2023 es una verdadera celebración de frescura y vivacidad. Al descorcharlo, te envuelven las notas de frutas cítricas, como limón y pomelo, acompañadas de delicados matices de pera madura. En boca, su carácter ligeramente salino y su textura ligera ofrecen una experiencia refrescante y estimulante. La acidez perfectamente equilibrada le confiere un toque vibrante y persistente, haciendo que cada sorbo sea inolvidable. Esta cosecha del 2023 ha sido particularmente buena, reflejando la esencia del terroir con claridad y pureza. 

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Precio por litro: 20,60 €

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