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Decántalo
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Naturwein
La Fita Els Arpiots

La Fita Els Arpiots

Authentisches Penedès, mediterrane Frische
Naturwein
La Fita Els Arpiots
75 cl.
2023
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Einzelheiten
12.70%
Alkoholgehalt 12.70%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Penedès
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
La Fita
Bodega La Fita
Andere Schaumweine, Wein
40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo Rojo
Rebsorten 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo Rojo
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe La Fita Els Arpiots 2023

Weißwein Reifung in rostfreier Stahl Naturwein und wein. 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

La Fita Els Arpiots 2023 ist eine wahre Feier von Frische und Lebendigkeit. Beim Entkorken umhüllen Sie die Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von zarten Nuancen reifer Birne. Am Gaumen bietet sein leicht salziger Charakter und seine leichte Textur ein erfrischendes und belebendes Erlebnis. Die perfekt ausbalancierte Säure verleiht ihm einen lebendigen und anhaltenden Akzent, der jeden Schluck unvergesslich macht. Dieser Jahrgang 2023 war besonders gut und spiegelt die Essenz des Terroirs mit Klarheit und Reinheit wider. 

Stil La Fita Els Arpiots
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Helles Fleisch, Sushi, Gemüse, Meeresfrüchte

Über La Fita Els Arpiots

Jung, ja. Aber überaus qualifiziert. So ist Martí Torrallardona, ein Penedesenco, der bereits vor seinem dreißigsten Lebensjahr in einigen der inspirierendsten Weinhäuser innerhalb und außerhalb des Penedès tätig war: At Roca, Zuccardi, Vall Llach, Can Sumoi, Hirsch… Mit einem solchen Erfahrungsschatz war der nächste Schritt fast unvermeidlich: seinen Namen – und seine Sensibilität – auf eine Flasche zu setzen.

Im Jahr 2021 entsteht La Fita, sein persönliches Projekt. Eine Liebeserklärung an das Land, in dem er aufgewachsen ist, und ein klares Bekenntnis: Weine zu schaffen, die von Landschaft, Herkunft und landwirtschaftlicher Erinnerung sprechen. Ein fast ehrfürchtiger Respekt vor den Weinbergen, die buchstäblich und im übertragenen Sinne Teil der Familie sind.

So entsteht La Fita Els Arpiots, ein Wein, der in Cal Nogués und Can Patomàs geboren wird, zwei Güter, aus denen xarel·lo, xarel·lo vermell und macabeo hervorgehen, die auf ton-kalkhaltigen Böden gepflanzt sind, die Konzentration, Spannung und vibrierende Säure verleihen.

Der Weinbau ist ökologisch und regenerativ, die Ernte erfolgt von Hand in kleinen Kisten, damit jede Traube ganz und gesund im Weingut ankommt. Die Trauben werden 6 Tage mazeriert, fermentieren mit einheimischen Hefen und ruhen 4 Monate in Edelstahl, ohne Verkleidung oder Make-up.

Das Ergebnis? Frische, subtile Rustikalität, zarte Frucht und eine leuchtende mediterrane Vibration. La Fita Els Arpiots ist ein ehrlicher Wein, eng mit seiner Landschaft und den Menschen verbunden, die ihn bearbeitet haben. Ein kleiner Meilenstein, der in die Erde – und in die Erinnerung – gepflanzt wurde, um daran zu erinnern, dass der Ursprung zählt.



 

2023

La Fita Els Arpiots 2023 ist eine wahre Feier von Frische und Lebendigkeit. Beim Entkorken umhüllen Sie die Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von zarten Nuancen reifer Birne. Am Gaumen bietet sein leicht salziger Charakter und seine leichte Textur ein erfrischendes und belebendes Erlebnis. Die perfekt ausbalancierte Säure verleiht ihm einen lebendigen und anhaltenden Akzent, der jeden Schluck unvergesslich macht. Dieser Jahrgang 2023 war besonders gut und spiegelt die Essenz des Terroirs mit Klarheit und Reinheit wider. 

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