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Biodinámico
Muchada-Léclapart Lumière

Muchada-Léclapart Lumière

100% palomino fino, 100% innovador
Biodinámico
Muchada-Léclapart Lumière
75 cl.
2023
95 Parker
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Andalucía
Zona de elaboración Andalucía
VT Cádiz
Denominación de origen VT Cádiz
Muchada-Léclapart
Bodega Muchada-Léclapart
Contiene sulfitos
100% Palomino
Variedades 100% Palomino
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Muchada-Léclapart Lumière 2023

Vino blanco Fermentado en barrica Biodinámico y Agricultura respetuosa.

Muchada-Léclapart Lumière 2023 es toda una joya para los sentidos. Al acercarlo a la nariz, se despliega una encantadora mezcla de flores blancas, manzana verde y un toque de limón fresco. Sorprende también con sutiles notas de pólvora, que evocan el terruño del que procede. En el paladar, este blanco se presenta con una serenidad y elegancia únicas: su estructura es salina, equilibrada y de una frescura chispeante. La añada 2023 se distingue por un clima favorable que ha permitido una maduración óptima de las uvas, resultando en un vino especialmente vibrante. Ideal para quienes buscan frescura y sofisticación en una copa.

Estilo Muchada-Léclapart Lumière
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Pescado blanco

Sobre Muchada-Léclapart Lumière

Muchada-Léclapart Lumière es un vino blanco fermentado en barrica biodinámico con la variedad palomino elaborado por Muchada-Léclapart en Cádiz (Andalucía).

Este pequeño proyecto nace de la unión de Alejandro Muchada, un arquitecto convertido en enólogo y David Léclapart, un productor biodinámico francés. Tras conocerse causalmente en una vendimia los dos hacen muy buenas migas y deciden elaborar sus propios vinos en el Barrio Alto de Sanlúcar (Cádiz). Elaboraciones muy particulares en donde prima la naturalidad, la pureza y el mínimo intervencionismo.

Muchada-Léclapart Lumière procede de un viñedo de cepas viejas con una media de edad de 60 años de la variedad autóctona palomino fino. Se trata de 1,2 hectáreas de viñas plantadas en suelos albarizos y cultivadas de forma biodinámica en donde planta, animal y humano conviven en un todo sin perjudicar el equilibrio natural del ecosistema. No se usan productos químicos y la vendimia es manual en el momento óptimo.

Una vez las uvas de Muchada-Léclapart Lumière entran en bodega, los racimos son presionados y el mosto se deja asentar por gravedad. Después comienza la fermentación espontánea con levaduras autóctonas y sin control de temperatura en barricas de 4 años a lo largo de 9 meses. El vino se embotella sin filtrar y sin clarificar y sin añadir sulfuroso.

Saliendo de las pautas establecidas, Muchada-Léclapart Lumière rompe esquemas en el Marco de Jerez con este vino blanco 100% palomino fino, 100% innovador.

2023

Muchada-Léclapart Lumière 2023 es toda una joya para los sentidos. Al acercarlo a la nariz, se despliega una encantadora mezcla de flores blancas, manzana verde y un toque de limón fresco. Sorprende también con sutiles notas de pólvora, que evocan el terruño del que procede. En el paladar, este blanco se presenta con una serenidad y elegancia únicas: su estructura es salina, equilibrada y de una frescura chispeante. La añada 2023 se distingue por un clima favorable que ha permitido una maduración óptima de las uvas, resultando en un vino especialmente vibrante. Ideal para quienes buscan frescura y sofisticación en una copa.
2021

Descubre la frescura y la elegancia en cada sorbo de Muchada-Léclapart Lumière 2021. Este vino blanco joven destaca por su equilibrio y sutileza, ofreciendo una nariz con delicadas notas de manzana verde y cítricos. En paladar, se presenta redondo y armonioso, con un toque distintivo salino que realza su perfil refinado. Ideal para quienes aprecian la sutileza y la precisión en un vino blanco. Disfruta de su ligereza y aromas moderados, una elección perfecta para cualquier ocasión.
2019

Muchada-Léclapart Lumière 2019 es un blanco elegante. En nariz es muy sutil y refinado, con notas florales y toques a pólvora. En boca es equilibrado y sereno. Acidez muy delicada y bien integrada. Taninos suaves y pulido. Muy agradable. Toques salinos que se mantienen en el final.
2018 Muchada-Léclapart Lumière 2018 es un vino blanco aromático con fragancias de fruta blanca y notas minerles. En boca es intenso, elegante y rico. Muestra una marcada textura y un final salino muy persistente.
2023
95 Parker
2022
95+ Parker

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Precio por litro: 74,27 €

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