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Ormanni Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva

Ormanni Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva

Un Clásico Chianti con sello de excelencia
Ormanni Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva
75 cl.
2021
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Toscana
Zona de elaboración Toscana
DOCG Chianti Classico
Denominación de origen DOCG Chianti Classico
Fattoria Ormanni
Bodega Fattoria Ormanni
Contiene sulfitos
100% Sangiovese
Variedades 100% Sangiovese
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ormanni Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva 2021

Vino tinto Envejecido en madera . 20 meses en barricas de roble.

Estilo Ormanni Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Ormanni Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva

Dante Alighieri, el renombrado poeta, filósofo y político italiano, es ampliamente conocido por su obra maestra, "La Divina Comedia". Este épico poema, una de las joyas de la literatura universal, narra el viaje alegórico del autor a través del Infierno (Inferno), el Purgatorio (Purgatorio) y el Paraíso (Paradiso), abordando temas profundos de espiritualidad y redención. En su obra monumental, Dante no solo ofrece una visión del más allá, sino que también realiza una crítica incisiva de la sociedad florentina de su época, retratando a sus familias más influyentes. Entre ellas, la familia Ormanni recibe mención en el Canto X del Infierno, donde los nobles florentinos sufren las consecuencias de sus pecados y vicios. Hoy en día, la marca Ormanni sigue siendo un nombre destacado en el mundo del vino, con una bodega reconocida en la DOCG Chianti. La referencia de Dante a la familia no solo subraya su importancia histórica en el siglo XIV, sino que también añade una fascinante dimensión a su legado y al prestigio del Chianti.

Una de sus creaciones, Ormanni Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva se trata de un DOCG Chianti Classico cuyas uvas proceden del viñedo “Borro del Diavolo” (toma el nombre del arroyo Borro que atraviesa la Toscana) próximo a la localidad florentina de Barberino Val d'Elsa. Cepas de sangiovese con edades comprendidas entre 25 y 50 años, plantadas en suelo arcilloso y calizo, a unos 820-1050 pies sobre el nivel del mar. Se trabaja en y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega, las uvas se vinifican en acero con una fermentación que dura 20 días. Después, el vino envejece aproximadamente 20 meses en barricas.

Con una conexión profunda entre la rica tradición literaria de Dante y la histórica herencia vinícola del Chianti, el Ormanni Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva se erige como un verdadero testimonio de la excelencia de esta región. Una celebración de tradición y maestría.

 

 

2020

Ormanni Borro Del Diavolo Chianti Classico Riserva 2020 es un vino tinto de color rojo rubí intenso. En nariz, se perciben intensos aromas de cerezas y frambuesas, acompañados de agradables notas balsámicas. En boca, es estructurado, elegante y armonioso, con una destacada nota frutal. Su perfil es concentrado y sutilmente especiado, ofreciendo una experiencia completa y satisfactoria.

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