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Perelada Stars Brut Nature Reserva

Perelada Stars Brut Nature Reserva

El cava del prestigioso Festival Castell de Peralada
Perelada Stars Brut Nature Reserva
75 cl.
2023
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Detalles
11.50%
Alcohol 11.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Cava
Tipo de espumoso Cava
Perelada
Bodega Perelada
Cava, Destilados, Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
60% Parellada, 25% Xarel·lo, 15% Macabeo
Variedades 60% Parellada, 25% Xarel·lo, 15% Macabeo
7.0
Servicio 7.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Perelada Stars Brut Nature Reserva 2023

Cava Brut Nature. 9 meses en botella sin degüelle.

Perelada Stars Brut Nature Reserva 2023 es un cava que transforma cualquier momento en una celebración. Al descorcharlo, revela un burbujeo elegante que despierta los sentidos. En nariz, sorprende con notas frescas de manzana verde y limón, acompañadas de un sutil aroma a pan tostado, características muy agradables del método champenoise. En boca, es seco y refrescante, con una acidez equilibrada que resalta sus delicados toques de fruta cítrica. Esta añada se caracteriza por un clima que ha favorecido el desarrollo óptimo de las uvas, dando lugar a un vino de gran pureza y estructura. Ideal para aquellos que buscan un homenaje a la elegancia y la frescura en cada copa.

Estilo Perelada Stars Brut Nature Reserva
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Marisco, Pescado blanco, Arroces, Carnes blancas, Sushi, Pasta, Pizzas

Sobre Perelada Stars Brut Nature Reserva

Prestigioso certamen que une música, teatro y numerosos espectáculos multidisciplinares durante los meses de julio y agosto en el Empordà (Cataluña), es el Festival Castell de Peralada que se celebra en un entorno incomparable. Con una rica historia y una belleza arquitectónica impresionante, Castell de Peralada proporciona un escenario idóneo para este festival, que se distingue no solo por la excelencia de sus producciones, sino también por su capacidad para conjugar tradición e innovación en cada edición. Es bajo este mismo concepto que Pereleda, una de las 50 marcas de vino más admiradas del mundo, según el reputado ranking The World’s Most Admired Wine Brands 2024, elabora un vino tributo, dedicado a todos los artistas que, año tras año, honran el festival con su presencia y contribuyen a mantener viva la esencia de este encuentro cultural de primer nivel.

Es así como nos presentan Perelada Stars Brut Nature Reserva, un espumoso elaborado con las tres variedades típicas de la DO Cava; es decir, macabeo, parellada y xarel·lo. Uvas seleccionadas, despalilladas y prensadas con suavidad para iniciar fermentación con el mosto obtenido y que, después, siguiendo el método champenoise, realiza una segunda fermentación en botella con un mínimo de 15 meses de crianza en rima antes de su degüelle.

Con Perelada Stars Brut Nature Reserva, un cava fresco, suave y seco, esta bodega de referencia internacional no solo refuerza su conexión con el arte y la cultura, sino que también celebra el talento y la creatividad que definen al Festival Castell de Peralada.

 

2023

Perelada Stars Brut Nature Reserva 2023 es un cava que transforma cualquier momento en una celebración. Al descorcharlo, revela un burbujeo elegante que despierta los sentidos. En nariz, sorprende con notas frescas de manzana verde y limón, acompañadas de un sutil aroma a pan tostado, características muy agradables del método champenoise. En boca, es seco y refrescante, con una acidez equilibrada que resalta sus delicados toques de fruta cítrica. Esta añada se caracteriza por un clima que ha favorecido el desarrollo óptimo de las uvas, dando lugar a un vino de gran pureza y estructura. Ideal para aquellos que buscan un homenaje a la elegancia y la frescura en cada copa.
2022 Perelada Stars Brut Nature Reserva 2022 es fascinante desde el primer vistazo gracias a su color amarillo paja con sutiles destellos verdosos. Sus burbujas finas y persistentes, creando una elegante corona, son un espectáculo para los sentidos. Al acercar la copa a la nariz, se perciben aromas de frutas maduras como manzana y pera, acompañados de delicados matices de su tiempo de crianza. En boca, es un Cava seco y suave que sorprende por su complejidad, manteniendo un excelente equilibrio. La añada 2022 destaca por su frescura y vivacidad, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan un espumoso sofisticado y refrescante.

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Precio por litro: 16,20 €

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