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Borsao Garnacha Alta

Borsao Garnacha Alta

La versión más fresca y mineral de esta variedad.
Borsao Garnacha Alta
75 cl.
2023
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Aragón
Zona de elaboración Aragón
DO Campo de Borja
Denominación de origen DO Campo de Borja
Borsao
Bodega Borsao
Contiene sulfitos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Borsao Garnacha Alta 2023

Vino tinto Envejecido en hormigón . 4 meses en barrica y 6 meses en hormigón.

Borsao Garnacha Alta 2023 deslumbra con su color rojo picota intenso y su particular expresión aromática. En nariz revela una explosión de frutas como frambuesa y cereza, acompañadas de toques de vainilla y un sutil recuerdo torrefacto que aporta profundidad. Al probarlo, su estructura es notable, equilibrando taninos amables con un perfil dulce y un fondo especiado que recuerda al clavo y la ciruela. La buena acidez del 2023 potencia su frescura y vivacidad, propio de una añada favorecida por un clima equilibrado que optimizó la madurez de las uvas. Es ideal para quienes buscan un tinto con carácter y un sofisticado equilibrio.
Estilo Borsao Garnacha Alta
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos azules, Hamburguesas, Quesos blandos, Pescado blanco, Embutidos, Pescado azul, Ahumados

Sobre Borsao Garnacha Alta

La garnacha es una variedad que sorprende: con crianza, en su versión más joven… Sea como esta uva consigue siempre la admiración de los catadores y amantes del vino; pero te aseguramos que no has probado nada como el sabor y aroma que muestra la garnacha cultivada en altura y con crianza en hormigón. Te aseguramos que nunca has degustado nada igual a Borsao Garnacha Alta. 
 
Viñedos ecológicos al pie del Moncayo, ubicados entre los 550 y los 800 metros de altitud, son la base donde nace este tinto fresco que se vendimia de cepas no muy viejas, con una edad media, que aún siguen mostrando frescura y frutalidad. 
 
No obstante, el toque más importante y determinante de Borsao Garnacha Alta se lo darán los depósitos de hormigón donde Borsao Garnacha Alta reposará tras la fermentación. Esta crianza permitirá que la garnacha se exprese con total pureza, sin interferencias y sin ningún tipo de maquillaje. 
 
Borsao Garnacha Alta no es solo una garnacha: es una experiencia única y distinta. La interpretación más contemporánea de una uva histórica. 
2023 Borsao Garnacha Alta 2023 deslumbra con su color rojo picota intenso y su particular expresión aromática. En nariz revela una explosión de frutas como frambuesa y cereza, acompañadas de toques de vainilla y un sutil recuerdo torrefacto que aporta profundidad. Al probarlo, su estructura es notable, equilibrando taninos amables con un perfil dulce y un fondo especiado que recuerda al clavo y la ciruela. La buena acidez del 2023 potencia su frescura y vivacidad, propio de una añada favorecida por un clima equilibrado que optimizó la madurez de las uvas. Es ideal para quienes buscan un tinto con carácter y un sofisticado equilibrio.

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Precio por litro: 13,67 €

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