Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Ultreia Paluezas

Ultreia Paluezas

Uno de los tintos que más llama la atención de Luis Gutiérrez
Ultreia Paluezas
75 cl.
2022
redeemConsigue 1,09 € en Saldo Decántalo comprando este producto
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Bierzo
Denominación de origen DO Bierzo
Raúl Pérez
Bodega Raúl Pérez
Contiene sulfitos
100% Mencía
Variedades 100% Mencía
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ultreia Paluezas 2022

Vino tinto Envejecido en madera . 12 meses en barricas de roble.

Ultreia Paluezas 2022 es un tinto de color rojo profundo y atractivo. En nariz, ofrece un perfume delicado donde se entrelazan notas de frutas rojas como cerezas y fresas, junto con un sutil toque floral y un elegante componente mineral que sugiere su origen. Al probarlo, resulta elegante y fresco, sorprende con una textura fina y fluida que invita a seguir descubriéndolo. Este vino destaca por su equilibrio entre frescura y sabor, una opción ideal para quienes buscan una experiencia accesible pero de calidad en cada copa.

Estilo Ultreia Paluezas
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos blandos, Pescado blanco, Arroces, Carnes blancas, Pasta, Ensaladas

Sobre Ultreia Paluezas

Veinticinco años dan para mucho. Y si no que se lo digan a Luis Gutiérrez, el crítico de Robert Parker para España, que lleva ya un cuarto de siglo probando y descubriendo los mejores vinos de España. Si hay un paladar infalible, que lo haya probado (casi) todo, ese es el suyo. ¿Qué no habrá catado esos sentidos? Aun así, a pesar del tiempo y lo vivido (y bebido), hay un vino que ha conseguido sorprender a este superman enológico: el Ultreia Paluezas.

La DO. Bierzo, la mencía y Raúl Pérez son las tres piedras angulares de este tinto que pasa doce meses en barrica, y que siempre (sea la añada que sea) “llama la atención” del mismísimo Gutiérrez. En su crítica se explica que quizás el Ultreia Paluezas sea tan llamativo por los suelos calizos en los que crece, algo un poco raro en la DO. Bierzo, donde abundan los suelos pizarrosos. En concreto, esta peculiaridad la encuentra Raúl Pérez en una pequeña parcela, de apenas unas 0,7 hectáreas, justo en el pago de Paluezas (en la zona de Los Módulos). Y justamente de ahí su nombre.

Y aunque a Raúl Pérez esto del vino le viene desde lejos —su familia ya elaboraba vinos en la zona desde 1752— en este caso, Ultreia Paluezas pertenece a su proyecto personal en el que rescata viñedos perdidos y se afana por mostrar todo de lo que es capaz la DO. Bierzo. En principio ha llevado la mencía a lo más alto (¡Lo ha conseguido!); y ahora toca mostrar en cada uno de sus vinos el terroir y la esencia de cada lugar. Todo ello, evidentemente, pasa por un trabajo duro en el campo y una mínima intervención en bodega. Tanto la vendimia como el resto de trabajos en Ultreia Paluezas son manuales y la fermentación se realiza de la forma más tradicional, espontáneamente y a partir de levaduras autóctonas. Por último, Ultreia Paluezas reposará en barricas de roble usadas durante al menos un año.

Donde hay patrón no manda marinero, así que déjate guiar y sorpréndete como Luis Gutiérrez con Ultreia Paluezas. Te aseguramos que no te arrepentirás.

2022

Ultreia Paluezas 2022 es un tinto de color rojo profundo y atractivo. En nariz, ofrece un perfume delicado donde se entrelazan notas de frutas rojas como cerezas y fresas, junto con un sutil toque floral y un elegante componente mineral que sugiere su origen. Al probarlo, resulta elegante y fresco, sorprende con una textura fina y fluida que invita a seguir descubriéndolo. Este vino destaca por su equilibrio entre frescura y sabor, una opción ideal para quienes buscan una experiencia accesible pero de calidad en cada copa.
2021

Ultreia Paluezas 2021 se presenta como un vino tinto que cautiva con su juventud y ligereza. Al acercar la nariz a la copa, se despliegan aromas encantadores de fresas frescas, cerezas y un toque de violetas, todo ello complementado por una sutil sensación de piedra mojada. En boca, su elegancia brilla con una frescura que danza en el paladar, mientras que su textura fina y fluida invita a un sorbo tras otro. Sin duda, un vino tinto que se disfruta con cada gota.
2021
97 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

54,45 € IVA inc.
Precio por litro: 72,60 €

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.