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Verónica Ortega Roc Mencía

Verónica Ortega Roc Mencía

Lleno de mineralidad y frescura
Verónica Ortega Roc Mencía
75 cl.
2023
96 Parker
97 Atkin
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Bierzo
Denominación de origen DO Bierzo
Verónica Ortega
Bodega Verónica Ortega
Contiene sulfitos
100% Mencía
Variedades 100% Mencía
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Verónica Ortega Roc 2023

Vino tinto Envejecido en madera . 12 meses en barricas de roble francés.

Estilo Verónica Ortega Roc Mencía
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas, Arroces

Sobre Verónica Ortega Roc Mencía

Verónica Ortega Roc Mencía es un vino tinto elaborado por Verónica Ortega en Valtuille de Abajo (León) D.O. Bierzo.

 

Verónica Ortega es una gaditana formada en las mejores bodegas de la Borgoña y el Priorat, que atraída por el terruño del Bierzo decide establecerse en Valtuille de Abajo para empezar a elaborar sus propios vinos, iniciando así su proyecto más personal.

Verónica Ortega trabaja, básicamente, con viñedos viejos de Mencía, bajo los preceptos ecológicos. Las vinificaciones son artesanales, fermentaciones espontáneas con levaduras salvajes y dosis bajas de sulfitos. Vinos fieles al terruño, con carácter y mucha personalidad.

 

Verónica Ortega Roc Mencía es un vino elaborado con Mencía de dos viñedos de más de 80 años, con suelos arcillo-arenosos con multitud de minerales en pequeños guijarros.

Vendimia manual en cajas de 15kg. Se vinifica con el 40% de racimos enteros, con raspón, en tinos de 4000 litros. Después de 40 días de maceración, se prensa verticalmente y pasa a barricas de roble francés de segundo y tercer uso para realizar la fermentación maloláctica y una crianza de 12 meses.

 

2020

Verónica Ortega Roc Mencía 2020 es un vino tinto fluido con una nariz perfumada de frutas rojas, notas florales violetas y toques de regaliz. En boca es fresco, elegante y muy equilibrado. Un vino de cuerpo medio con una acidez presente, un paso sedoso y un final largo y mineral.
2019

Verónica Ortega Roc Mencía 2019 es un vino tinto concentrado con aromas de frutas rojas acompañado de notas florales. En boca es complejo, sedoso y equilibrado. Un vino de cuerpo medio a pleno con un paso sedoso y un final mineral.
2017 Verónica Ortega Roc Mencía 2017 es un vino tinto fluido con aromas de fruta negra madura y notas florales. En boca es expresivo, voluminoso y potente. A su paso muestra un equilibrio entre la frutosidad y terrosidad. Presenta un recorrido muy largo y persistente.
2015 Verónica Ortega Roc Mencía es un vino complejo con finura y elegancia. Destacan en nariz los aromas de fruta roja y negra con pinceladas de madera muy bien integrada. En boca es equilibrado, largo y muy jugoso.
2023
96 Parker
2020
95 Parker
2019
95 Parker
2018
96 Parker
2017
94 Parker
2016
95 Parker
2015
94 Parker
92 Peñín
2014
94 Parker
92 Peñín
2012
92+ Parker
92 Peñín

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