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Viridiana

Viridiana

Un joven seductor de Ribera del Duero
Viridiana
75 cl.
2024
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Dominio de Atauta
Bodega Dominio de Atauta
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Viridiana 2024

Vino tinto Roble. 3 meses en barricas de roble francés.

Viridiana 2024 te envuelve con su vibrante color cereza con destellos violáceos, evocando una juventud fresca y llena de vida. Su nariz es una explosión de frutas rojas, como fresas y frambuesas, complementada con delicadas notas de especias que invitan a disfrutar. En boca, su ligereza y frescura se combinan con un perfil jugoso, donde la fruta persiste y cobra protagonismo, dejando una sensación agradablemente suave al paladar. Este vino se destaca por su vivacidad, convirtiéndolo en una opción ideal para quienes buscan una experiencia fresca y afrutada. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Estilo Viridiana
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Carnes blancas, Embutidos, Quesos blandos

Sobre Viridiana

Viridiana es un vino tinto de la DO Ribera del Duero elaborado por la bodega Dominio de Atauta. Este vino es un monovarietal de Tempranillo.

La uva de la cual nace Viridiana procede de viñedos de entre los 20 y los 30 años plantados a una altitud cercana a los 900 metros. El suelo en el cual éstos están cultivados es mixto, pues se presenta arenoso y arcilloso.

El clima que las plantas deben soportar es de tipo continental aunque presenta influencias mediterráneas. Destacan los frecuentes inviernos largos y fríos en contraposición a los veranos más bien cortos.

Una vez realizados los procesos de vendimia y haber transportado la uva hasta la bodega, se procede auna primera fase de fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre los 26º y los 28º. El mosto de Viridiana efectúa posteriormente una fermentación maloláctica, nuevamente en depósito.

Viridiana, antes de ser embotellado y comercializado, reposa durante tres meses en barricas de roble francés.

Dominio de Atauta es una bodega que se sitúa en la provincia de Soria. Fundada en el año 2.000 y localizada a una altitud de casi 1.000 metros, esta empresa trabaja con más de 600 parcelas de las cuales procede la uva de sus productos.

2024

Viridiana 2024 te envuelve con su vibrante color cereza con destellos violáceos, evocando una juventud fresca y llena de vida. Su nariz es una explosión de frutas rojas, como fresas y frambuesas, complementada con delicadas notas de especias que invitan a disfrutar. En boca, su ligereza y frescura se combinan con un perfil jugoso, donde la fruta persiste y cobra protagonismo, dejando una sensación agradablemente suave al paladar. Este vino se destaca por su vivacidad, convirtiéndolo en una opción ideal para quienes buscan una experiencia fresca y afrutada. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
2021 Viridiana 2021 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a los frutos rojos acompañados por especias dulces sobre un sutil fondo balsámico y un leve toque de pimienta. En boca pasa sabroso, reafirmando todo lo que encontramos en nariz. Un vino sincero, bien equilibrado y fácil de beber, realmente bueno en su estilo.
2018

Viridiana 2018 es un vino tinto jugoso con una nariz predominantemente frutal con notas florales y toques especiados. En boca es ligero, fresco y sabroso. Un vino fácil de beber con la fruta de protagonista de principio a fin. 
2014 Fresco y ligero, de suave paso por boca. Muy fácil de beber.

Intenso color cereza de matices violáceos.

Notas de frutos del bosque combinadas con atractivos recuerdos especiados.
2014
88 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 12,13 €

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