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Blog de vino
Descubriendo a Álvaro Palacios
Todo lo que toca Álvaro Palacios triunfa. El enólogo riojano es un auténtico rey Midas. Ha sabido sacar todo el potencial de regiones vitivinícolas olvidadas, como Priorat o el Bierzo, para conv [...]
Maestro del Duero, Mariano García tiene un minucioso conocimiento de las uvas, los viñedos y las bodegas de Castilla y León. Con más de 50 cosechas tras sus espaldas en bodegas míticas como Aalt [...]
Navarro de pura cepa, desde pequeño Ángel Anocibar ha estado familiarizado con el origen del vino en su pueblo natal Puente la Reina. Sin embargo, su carrera profesional tomó realmente rumbo cu [...]
Descubriendo a María José López de Heredia
Cuarta generación de una de las familias vinícolas más reconocidas en el planeta, María José López de Heredia es puro nervio y energía, y por sus venas además de vino corre a raudales el orgullo [...]
La nueva generación Rodero ha entrado con fuerza en la bodega familiar. Tras el nombre de Estefanía siguen dos apellidos que infunden pasión por el vino. Sus padres, Paco Rodero y Conchita Villa [...]
Tercera generación Muga, sin duda, por las venas de Isaac Muga corre el vino. Bautizado con el mismo nombre que su abuelo, el fundador del proyecto vitivinícola familiar en 1932 en el legendario [...]
Descubriendo a Mario Rovira, una de las grandes promesas de la vitivinicultura e
Joven y emprendedor, así es Mario Rovira, un enólogo incansable y una de las grandes promesas de la vitivinicultura española actual. Mario es un hombre tranquilo quien desde la sencillez sabe es [...]
Descubriendo a Victoria Pariente
Licenciada en ciencias químicas y enóloga, Victoria Pariente dirige la bodega José Pariente en la D.O. Rueda y está considerada como una de las mujeres con más influencia y elegancia en el entor [...]
Descubriendo a Ricardo Pérez Palacios
El viticultor español, Ricardo Pérez Palacios dirige la bodega Descendientes de J. Palacios en la D.O. Bierzo junto a su tío Álvaro Palacios, lugar donde se elaboran algunos de los vinos más dese [...]
Un día en la galaxia de «El Mozo Wines»
El Mozo Wines son Itxaso Compañón, Gorka Mauleon y sus 2 hijos. Lo suyo es una historia de vuelta a los orígenes. Por circunstancias de la vida tuvieron que volver a Lanciego para poder mantener [...]
Ayer se celebró en Barcelona una de las citas enológicas más esperadas por los amantes del vino de la ciudad condal, la Experiencia Verema Barcelona 2015. Y es que pese a su juventud, el evento [...]
Entrevista a Ramón Parera de la bodega Pardas
Hablamos con Ramón Parera, viticultor y enólogo de la bodega Pardas, de cómo se creó su bodega y de cuál es su filosofía de cara a su terruño y a sus vinos. ¡Muy interesante! 1. Cuéntanos l [...]