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Bàrbara Forés El Quintà

Bàrbara Forés El Quintà

Weiße Grenache von eleganter Reinheit
Bàrbara Forés El Quintà
75 cl.
2023
93 Parker
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Terra Alta
Ursprungsbezeichnungen D.O. Terra Alta
Bàrbara Forés
Bodega Bàrbara Forés
Enthält Sulfite
100% Garnacha Blanca
Rebsorten 100% Garnacha Blanca
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bàrbara Forés El Quintà 2023

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.

Stil Bàrbara Forés El Quintà
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Hülsenfrüchte, Wild

Über Bàrbara Forés El Quintà

Bàrbara Forés El Quintà ist ein Weißwein der Kellerei Bárbara Forés in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.

 

Bárbara Forés ist ein Familienweingut, das aus dem 19. Jahrhundert stammt, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut.

Bárbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhe und Orientierung, Flachland und Hänge, sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind.

 

Bàrbara Forés El Quintà ist ein Wein aus Garnacha Blanca, von zwei kleinen Weinbergen, mit unterschiedlichen Eigenschaften und Ausrichtungen, und mit Böden aus Sand und Quarzsedimenten. Die Reben dieser Weinberge sind 60 Jahre alt.

Nach der manuellen Lese erfolgt eine 24-stündige Vormaische. Die malolaktische Gärung erfolgt in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. 6 Monate Reife in den gleichen Fässern auf der Hefe.

 

Bàrbara Forés El Quintà ist ein reifer, intensiver und eleganter Wein. Er besticht durch das Aroma von reifen weißen Früchten, floralen Noten und Röstnoten im Hintergrund. Am Gaumen ist er ölig, lang und trocken.

Der Name El Quintà bezieht sich darauf, wie man in dieser Zone von Tarragona jene kleinen Weinberge nennt, die vom Besitzer selbst kultiviert werden. 

2021

Bàrbara Forés El Quintà 2021 ist ein strohgelber, glänzender und sauberer Weißwein. In der Nase besticht er durch fruchtige Aromen, die Noten von Aprikose und reifer Kirsche erkennen lassen, begleitet von weißen Blüten und einem Hauch von Gewürzen und Mineralien. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und geschmeidig, mit einem schmackhaften und fruchtigen Profil. Seine gute Säure verleiht ihm Frische, während seine elegante und cremige Textur ihn zu einer sehr angenehmen Wahl macht.                      
2008 Dieser Weißwein aus dem Terra Alta hat einen schönen Eingangsbereich mit einem weichen Tuch, warm und klebrig. Ausgewogene Frucht und Holz. Gute Säure, die Frische verleiht für Kontrast benötigt. Lange und einem Hauch von Bitterkeit mit einem Hauch von Nüssen und Toast.

Zarte Stroh gelb mit goldenen Reflexen. Saubere und helle. Gute Tränen.

Mit einer durchschnittlichen Intensität, ist reif weißen Früchten mit mehreren intensiven Blütenduft, tropisch, süß vorgestellt. Balsamico und gerösteten einige sehr harmonisch und ausgewogen.
2007 Mund trocken, gut mit Obst Holz montiert.

Gelbgold mit alten Gold-Highlights.

Potent Aroma, reich an Nuancen von getrockneten Kräutern aus dem Berg, und Milchsäure rauchigen Hintergrund Eiche, süße Gewürze, fein und tropischen Noten.
2023
93 Parker
2022
93 Peñín
92 Parker
2019
91 Peñín
2016
93 Peñín
2015
93 Peñín
2014
93 Peñín
91 Parker
2008
88 Peñín
2007
90 Peñín

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