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Decántalo
4 Kilos

4 Kilos

Ein Sortenwein aus Callet, tiefgängig und mineralisch
4 Kilos
75 cl.
2023
97 Parker
96 Decántalo
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Balearen
Herstellungsgebiet Balearen
VT Mallorca
Ursprungsbezeichnungen VT Mallorca
4 Kilos
Bodega 4 Kilos
Enthält Sulfite
100% Callet
Rebsorten 100% Callet
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe 4 Kilos 2023

Rotwein Reifung in Holz wein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.

4 Kilos 2023 ist ein Rotwein, der sich in einem ätherischen Rot präsentiert und in jedem Schluck Finesse und Eleganz verspricht. In der Nase verbinden sich rote Früchte mit Zitrusnoten, subtilen Blüten und einem Hauch mediterraner Macchia, während ein Hauch von Mineralität und Würze ihm einen faszinierenden Charakter verleiht, der zum Entdecken einlädt. Am Gaumen gleitet er mit seidigen Tanninen und makelloser Säure, entfaltet Harmonie und fruchtigen Ausdruck, der mit Kraft und Anmut verweilt, wie ein geteiltes Geheimnis, das Spuren hinterlässt. Ein verführerischer Wein, der jeden Moment in eine unvergessliche und köstliche Erinnerung verwandelt.

Stil 4 Kilos
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Gereifte Käsesorten

Über 4 Kilos

4 Kilos ist ein Rotwein aus der Tierra de Mallorca, hergestellt von der Kellerei 4 Kilos in Felanitx. 4 Kilos, umgangssprachlich für 4 Millionen Peseten, war die anfängliche Investition von Francesc Grimalt und Sergio Caballero, um das Weingut zu gründen. Eine bescheidene Investition in der Branche, die zeigt, dass guter Wein nicht mit viel Geld gemacht wird, sondern mit Leidenschaft und Streben nach Qualität.

4 Kilos wird aus der autochthonen Rebsorte Callet hergestellt. Die Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen im Süden und Norden Mallorcas auf Böden aus Call Vermell, wie in Mallorca die lehmhaltigen Böden mit hohem Eisengehalt genannt werden, die dem Wein Komplexität verleihen. Die Reben sind zwischen 20 und 45 Jahre alt.

4 Kilos betreibt eine rationale Landwirtschaft, die sehr umweltfreundlich ist und nur minimal eingreift. Sie verwenden die einheimische Bodenbegrünung mit einer großen mikrobiologischen Population, um eine gute Biodiversität im Weinberg zu gewährleisten.
Sie profitieren von einem milden Mittelmeerklima mit trockenen und warmen Sommern und wenigen Niederschlägen.

Nach der manuellen Lese erfolgt eine Auswahl der Trauben. Die Gärung jeder Parzelle erfolgt separat in Edelstahltanks und 2.500-Liter-Holzbottichen bei einer Temperatur zwischen 20 und 30°C. 4 Kilos reift 12 Monate in 600-Liter-Fässern aus Alier-Eiche.

Dieser 4 Kilos ist eine authentische Darstellung der Sorte Callet, unverfälscht, mittelschwer und mit einer guten Säure, die ihn frisch und anhaltend im Mund macht. 

2023

4 Kilos 2023 ist ein Rotwein, der sich in einem ätherischen Rot präsentiert und in jedem Schluck Finesse und Eleganz verspricht. In der Nase verbinden sich rote Früchte mit Zitrusnoten, subtilen Blüten und einem Hauch mediterraner Macchia, während ein Hauch von Mineralität und Würze ihm einen faszinierenden Charakter verleiht, der zum Entdecken einlädt. Am Gaumen gleitet er mit seidigen Tanninen und makelloser Säure, entfaltet Harmonie und fruchtigen Ausdruck, der mit Kraft und Anmut verweilt, wie ein geteiltes Geheimnis, das Spuren hinterlässt. Ein verführerischer Wein, der jeden Moment in eine unvergessliche und köstliche Erinnerung verwandelt.

2022

4 Kilos 2022, was für Rotweine ungewöhnlich ist. Nähert man ihn der Nase, entfaltet er ein Spektrum an Aromen, in denen sich Walderdbeeren und Brombeeren mit Nuancen von Thymian und Rosmarin verweben. Am Gaumen überrascht er mit seiner weichen und feinpolierten Textur sowie mit filigranen Tanninen, die Struktur verleihen, ohne die Frische zu überdecken. Seine Balance ist tadellos, und sein langer, anhaltender Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

2021

4 Kilos 2021 ist ein eleganter und äußerst exklusiver Rotwein. Wir würden Ihnen selbstverständlich nicht irgendein beliebiges Produkt anbieten! Zunächst präsentiert sich dieser Rotwein als überaus faszinierend, mit intensiven Aromen, die an Lavendel, Rosmarin und Veilchen erinnern. Am Gaumen zeigt er sich saftig und lebendig, mit feinen und sehr vornehmen Tanninen. Sanft und dennoch dynamisch. Erfrischend und leidenschaftlich mediterran.

2020 4 Kilos 2020 ist ein sehr eleganter, frischer und parfümierter Rotwein mit Noten von Rosenblättern, Talkumpuder, Gewürzen und Orangenschalen. Am Gaumen ist er ausgewogen, ein wenig schüchtern, aber sehr andeutungsweise und schmackhaft. Präzise und fein. Ein köstlicher Abgang.
2019

4 Kilos 2019 ist ein saftiger Rotwein mit einer köstlichen Nase von frischen roten und schwarzen Früchten, Noten von mediterranem Wald und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er leicht, angenehm und umhüllend. Ein sehr fruchtiger Wein mit ausgeprägter Säure und anhaltendem Abgang.

2018

4 Kilos 2018 ist ein saftiger Rotwein mit intensiven Aromen von Waldfrüchten, kräuterigen und balsamischen Noten sowie würzigen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich schmackhaft, frisch und fleischig. Ein gut strukturierter Wein mit ausgeprägten Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und von Fruchtaromen geprägt.

2017 4 Kilos 2017 ist ein saftiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten in der Nase, begleitet von Balsamico-Noten, würzigen Noten und einem mineralischen Hauch. Am Gaumen ist er fleischig, vollmundig und sehr angenehm. Er zeigt elegante Säure, likörartige Anklänge, feine Tannine und ein lang anhaltendes Mundgefühl.
2012 Es handelt sich hier um einen Rotwein mit einem schönen Auftakt, mit Volumen, fleischig und geschmackvoll mit gutem Gewicht auf der Frucht, guter Säure und intensiven jedoch sehr angenehmen tannischen Nuancen.  Langanhaltender Abgang mit Frucht und rauchigen Noten.

Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Leicht gefärbte Schlieren.

In der Nase von gehobener Intensität, angenehme schwarze, reife Frucht begleitet von balsamischen Noten, Röstnoten, leichten floralen Nuancen, erinnert an Unterholz und mineralische Aromen.
2011 Ein Rotwein in Hülle und Fülle. Ein guter Auftakt. Fleischig und schmackhaft am Gaumen. Von einer angenehmen Frucht geprägt. Eine gute Säure und intensives aber sehr angenehmes Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Im Nachgeschmack zeigen sich fruchtige Noten und Röstnoten.

Intesive Sauerkirsche mit violettem Rand. Hohe Farbdichte und eine leicht getönte Träne.

Intensive Aromatik. Das Aroma von reifen dunklen Früchten wird von balsamische Noten, Röstnoten und einer zarten Spur von blumigen Noten begleitet. Erinnernd an Unterholz und Mineralik.
2010 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

2009

Großer Eingangsbereich und frisch, sehr nett. Schritt weiches, seidiges und fleischig. Sehr lecker. Süße Tannine und poliert. Lange und sehr persistente und ließ reiche Empfindungen.

Elegant, raffiniert und ausgewogener Wein aus Mallorca.



Intensive kirschrote Farbe mit violetten. Saubere und helle. Teardrop Krone dicht Tinte.

Gute Intensität. Zunächst die roten Früchten und reifen schwarzen neben guten Röstnoten. Bei der Eröffnung gibt es viele Nuancen, die den Wein Runde: Lakritze, Tinte, Toffee, Kaffee, Menthol, süßen Gewürzen Noten von Gebäck, trockenen mediterranen Wald .. Ein Vergnügen.
2007

Dieser Wein ist breit, dicht, mit Eleganz und Harmonie, mit gutem Ausdruck von Früchten, feinen Tanninen und Adligen. Authentischen mediterranen Charakter.



Gequetscht Farbe Kirsche, sehr attraktiv.

Komplexen und tief in der Nase, sehr mineralischer, mit roten und schwarzen Früchten reift gut, schön balsamischen, würzig und Edelhölzer.
2023
97 Parker
2022
97 Parker
2021
97 Parker
2020
97 Parker
2018
96+ Parker
2017
95 Parker
2016
96 Parker
2015
94 Parker
2012
94 Parker
2010
90 Parker

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