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Vegan
Albet i Noya El Fanio

Albet i Noya El Fanio

Ein frischer und schmackhafter ökologischer Xarel·lo
Vegan
Albet i Noya El Fanio
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Penedès
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
Albet i Noya
Bodega Albet i Noya
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
100% Xarel·lo
Rebsorten 100% Xarel·lo
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Albet i Noya El Fanio 2024

Weißwein Mit Bodensatz wein und Vegan. 9 Monate in Fässern und Zementtransporter.

Stil Albet i Noya El Fanio
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Nudeln, Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte, Aperitif, Wurstwaren, Gemüse

Über Albet i Noya El Fanio

El Fanio ist ein Weißwein aus D.O. Penedès von der Bodega Albet i Noya.

Diese Bodega aus Penedès, genauergesagt aus Can Vendrell (Tarragona), ist als eine der ersten spanischen Bodegas mit ökologischer Herstellung bekannt.

El Fanio wird zu 100% aus der Rebsorte Xarel·lo hergestellt. Die Trauben stammen von in Turó de la Guàrdia gelegenen Weinbergen, eine der einzigartigsten Orte von Serra del Ordal.

Der Boden ist arm an organischem Material, durchläsig sowie tonhaltig und sandig.

Für die Herstellung des El Fanio gärt der Most 18 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C in durchlässigen ovalen Zementtanks sowie in Akazienfässern, wo auch die Reifung von 6 Monaten stattfindet.

Während der Gärung in den Zementtanks bleiben die Bodensätze immer in der Schwebe, wodurch keine regelmäßigen Batonnagen erforderlich sind. Außerdem wird der übermäßige Holzgeschmack vermindert und eine hervorragende Mikrosauerstoffanreicherung vollbracht.

2014 Frisch und leicht. Die geschmeidige Entwicklung hinterlässt feine Gefühle nach weiße reife Früchte. Guter Säuregrad. Ausgeglichen. Anhaltender Abgang.

Sehr ausdrucksvolles und glänzendes Goldgelb.

Fruchtige Aromen vermischt mit leicht floralen Noten. Pflanzlicher Hintergrund mit mineralischen Nuancen.
2013 Ausgeglichen mit einer guten Säure und besonders andauernd.

Ein helles, funkelndes Gelb

Aromen von reifen Früchten und verwelkten Blumen. Mineralisch und ausdrucksstark.
2011 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
2010 Dieser Weißwein aus Penedes ist breit, intensiv und lecker und hat eine lange Gaumen, mit Noten von Frucht und Mineralien mit einem guten Säuregehalt, dass es bietet mit Frische ingetrated. Es hat eine cremige Geschmack und eine gute Oberfläche, die einen Nachgeschmack von Zitrusfrüchten, mineralische und leicht rauchigen Noten Blätter. Eine sehr schöne und einladende Wein.

Strohgelb. Sehr helle Wein.

Reife Noten von weißen Früchten zusammen mit Zitrusfrüchten und einige tropische Aromen mit dezenten rauchigen und sehr präsent mineralischen Noten durchsetzt war. Sauber und sehr frischer Wein, mit einem ausgeprägten sortentypischen Charakter.
2009 Breit, intensiv und leicht zugleich. Zu Beginn ist eine sehr feine Kohlensäure bemerkt, dass verschwindet fast in einer Minute. Ausgewogener Säure. Es hält die fruchtigen, mineralischen Aromen und einem Hauch von Honig. Lecker und süß, mit einem guten Ende, das etwas mehr einlädt.

Strohgelb. Sehr hell und sauber.

Frank und frische Aromen, sehr repräsentativ für die Vielfalt. Neben der Belastung von reifen Früchten und süß, seine gut integriert Mineralisierung zeichnet.
2022
89 Suckling
2015
91 Peñín
2011
89 Peñín
2010
90 Peñín
2009
89 Peñín

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