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Vegan
Bermejo Malvasía Seco

Bermejo Malvasía Seco

Vulkanischer Malvasía-Wein in seiner reinsten Form
Vegan
Bermejo Malvasía Seco
75 cl.
2025
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Kanarische Inseln
Herstellungsgebiet Kanarische Inseln
D.O. Lanzarote
Ursprungsbezeichnungen D.O. Lanzarote
Los Bermejos
Bodega Los Bermejos
Enthält Sulfite
100% Malvasía
Rebsorten 100% Malvasía
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bermejo Malvasía Seco 2025

Weißwein Jung Vegan.

Stil Bermejo Malvasía Seco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Sushi, Gänseleber, Obst-Desserts, Salate

Über Bermejo Malvasía Seco

Bermejo Malvasía Seco ist ein Weißwein der Sorte Malvasía, hergestellt von Bodegas Los Bermejos aus D.O. Lanzarote.

Bodegas Los Bermejos liegt im vulkanischen Gebiet von La Geria und es hat es in den letzten 20 Jahren geschafft, zu einer Referenzen der D.O. Lanzarote zu werden. Ausgehend von einer Philosophie, die wenig interventionistisch ist, und die die speziellen Merkmale des Standorts ausnutzt, haben sie es verstanden, die Magie eines Terroirs zu reflektieren, dem unmöglich etwas entgegenzuhalten ist.

Die Malvasía, eine der ältesten bekannten Rebsorten, entwickelt sich in ihrer ganzen Pracht im Weißwein Bermejo Malvasía Seco. Rebstöcke, die in einer Mondlandschaft begraben sind, die traditionell und ohne jegliche Mechanisierung in Kisten von 20 kg geerntet werden.

Sobald die Weinlese in den Weinkeller gelangt, werden die Trauben gepresst, abgekühlt und es werden die ganzen Rispen ausgewählt, um jegliche Bewegung zu vermeiden, die sie beschädigen könnten. Bei der alkoholischen Gärung reift der Bermejo Malvasía Seco mit seiner feinen Hefe und wird nicht geklärt.

Bermejo Malvasía Seco ist eine sehr gute Gelegenheit, die Reinheit und Komplexität der vulkanischen Malvasia aus Lanzarote zu genießen.

2024

Bermejo Malvasía Seco 2024 ist ein Weißwein, der die vulkanische Seele von Lanzarote atmet: Beim Näherbringen des Glases entfalten sich reife Zitronennoten und saftige Mango, bevor sie einem zarten Hauch von Wildblumen den Vortritt lassen. Der Schluck gleitet seidig — fast glycerinhaltig — und hinterlässt Nuancen von Pfirsichhaut und ein Flüstern von trockenem Gras. Sein Abgang ist lang, klar und sortentypisch, wie ein Sonnenuntergang über den Kratern, der zu einer zweiten Reise auf diese Insel aus Feuer und Wind einlädt.
2023

Bermejo Malvasía Seco 2023 ist ein leichter und äußerst aromatischer Weißwein. Beim Annähern des Glases an die Nase entfalten sich intensive Aromen tropischer Früchte wie Mango und Ananas, begleitet von einer zitrischen Note von Zitrone. Am Gaumen ist sein Geschmack frisch und lebhaft, mit einer ausgewogenen Säure, die ihn sehr angenehm macht. Es ist ein leicht zu trinkender Wein, ideal, um ihn zu jeder Gelegenheit zu genießen.
2022

Bermejo Malvasía Seco 2022 verzaubert bereits mit dem ersten Schluck durch seine Frische und Lebendigkeit. Beim Näherführen der Nase entfaltet sich ein Spektrum an Aromen, in dem Zitronen- und Mangonoten deutlich hervorstechen, ergänzt durch feine florale Akzente. Am Gaumen besticht seine weiche und leicht ölige Textur, die uns auf eine Geschmacksreise mit Zitrusnoten, trockenem Gras und einem Hauch von Pfirsichhaut mitnimmt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen prägnanten Eindruck der Malvasía-Traubensorte.
2021

Bermejo Malvasía Seco 2021 präsentiert sich in einem grünlich-gelben Farbton. Das Bouquet ist äußerst ansprechend und vielschichtig, geprägt von einer reichen Palette fruchtiger (Zitrone, Mango) und floraler Noten. Geschmacklich zeichnet er sich durch seine Weichheit und Glyzerinreichtum aus, typisch für die Rebsorte, mit Nuancen von Zitrone, getrocknetem Gras und Pfirsich. Der Abgang ist außerordentlich lang.
2018 Bermejo Malvasía Seco 2018 ist ein aromatischer Wein mit einem Hauch von Zitrone, Mango und floralen Aromen in der Nase. Der Gaumen ist angenehm und mit einer angenehmen Säure.

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