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Decántalo
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Acústic Celler Braó Vinyes Velles

Acústic Celler Braó Vinyes Velles

Ergebnis der Kraft und Konzentration sehr alter Reben
Acústic Celler Braó Vinyes Velles
75 cl.
2021
93 Peñín
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Montsant
Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant
Acústic Celler
Bodega Acústic Celler
Enthält Sulfite
85% Samsó, 15% Garnacha Tinta
Rebsorten 85% Samsó, 15% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Acústic Celler Braó Vinyes Velles 2021

Rotwein Crianza wein. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Acústic Celler Braó Vinyes Velles
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Hülsenfrüchte, Gereifte Käsesorten, Pilze, Rotes Fleisch

Über Acústic Celler Braó Vinyes Velles

Braó Vinyes Velles ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt durch die Bodega Acústic Cellern, aus Marca (Tarragona).

 

Die Bodega wurde 2004 von dem Katalanen Albert Jané gegründet. Der bekannte Winzer will einen unabhängigen, persönlichen Weinanbau betreiben, gleichzeitig will er bestehende Konventionen durchbrechen um moderne Methoden anzuwenden.

 

Braó Vinyes Velles ist ein Cuvée aus den Rebsorten Gernache und Cariñena. Die Trauben stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken, welche auf steinigen, organarmen Böden, auf einer Höhe von 300 bis 600 Meter über dem Meeresspiegel, wachsen.

 

Wegen ihres Alters produzieren die Rebstöcke nur wenige Trauben, jedoch sind diese Trauben voller Geschmack und Aromen und ergeben einen sehr guten Most.

Nach der Verarbeitung und der Gärung reift der Wein 13 Monate lang in französischen Eichenfässern.

 

Braó spiegelt die Kraft und die Tapferkeit des alten Weinberges, der gegen alle Widrigkeiten die einzigartigen Trauben produziert, die diesen Wein so authentisch machen.

2020

Acústic Celler Braó Vinyes Velles 2020 ist ein konzentrierter Rotwein mit einer brillanten kirschroten Farbe. Die Nase zeigt Aromen von reifen Früchten und süßen Gewürzen, mit Ausdruck, Komplexität und Eleganz. Am Gaumen ist er vollmundig, fruchtig, mit gereiften Tanninen und zeichnet sich durch sein Gleichgewicht zwischen Kraft und Feinheit aus.

 
2013 Kraftvoll und wohlstrukturiert, mit einem cremigen und umfangreichen Gaumen, heben sich die intensiven und konzentrierten Aromen roter Früchte hervor. Seidige und fein geschliffene Tannine. Langes und angenehmes Finale.

Intensives Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Glänzend und tiefgründig.

Angenehme und intensive Aromen reifer roter Früchte, perfekt kombiniert mit frischen würzigen, balsamischen und likörartigen Noten.
2011 Am Gaumen zeigt dieser Wein einen guten Auftakt. Kräftig und mit Volumen. Am Gaumen langsam, konzentriert, seidig und sehr geschmackvoll. Es zeigen sich intensive Tannine, zwar rau, jedoch kompensieren sie die sehr erfrischende und definierte Säure. Langanhaltender Abgang in dem fruchtige Noten herausragen.

Intensive, saubere und strahlende kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Reichhaltige, gefärbte Schlieren von gleichmässiger Länge.

Braó 2011 besitzt eine hohe aromatische Intensität. Schwarze und rote Frucht in gleichen Teilen und in allen seinen Reifestadien zeigt sich ein guter Zusammenschluss von Aromen des Ausbaus im Eichenholz, Röstnoten, Gewürzen. Im Kern erscheint eine angenehme Mineralität.
2010 Schöner Auftakt im Mund, sehr kräftig mit Volumen. Am Gaumen langanhaltend, konzentriert, seidig und sehr geschmackvoll. Es präsentieren sich intensive Tannine die eine sehr erfrischende Säure kompensieren. Im Abgang langanhaltend, es ragen rauchige und fruchtige Noten hervor. Elegant. 

Kirschrote Farbe, intensiv, sauber, strahlend mit granatroten Rändern. Hohe Farbtiefe. Gleichmässig gefärbte Schlieren.

Braó 2010 besitzt eine hohe aromatische Intensität. Schwarze und rote Frucht zu gleichen Teilen. In allen seinen Reifestadien erscheinen Aromen die von seiner Reifung im Holz zeugen wie Röstnoten und Gewürze. Im Kern ist eine leichte  Mineralik zu spüren die jedoch weniger intensiv als in vorherigen Jahrgängen ist.
2009 Was für ein wunderbarer Geschmack! Im Auftakt zeigt er sich breit und voluminös; seidig, kraftvoll und sehr schmackahft am Gaumen. Eine sehr gut eingebundene Frucht, im Einklang mit Röstnoten und Gewürzen. Ausgewogene Säure, die für Frische sorgt. Lebendige Tannine. Im Abgang zeigt er sich lang und sehr andauernd. Ein eleganter Wein aus Montsant, sehr ausdrucksstark und vollmundig.

Intensive kirschrote Farbe. Hohe Farbdichte. Sehr gute und elegante Tränen.

Komplexe und konzentrierte Aromen. Sehr mineralischen Charakter, mit intensiven schwarzen und reifen Früchten, feinen Röstnotne und angenehmen balsamischen Noten. Beim Öffnen, runden die milchigen Aromen und Gewürznoten einen verführerisches Bouquet ab. Vegetale Aromen nach mediterranem Wald im Hintergrund.
2007 Ausdrucksstarke Wein, intensiv, vertikal, ganz besondere Frucht und Finesse und Ausgewogenheit in der Frucht der seltenen alten Rebstöcken.

Farbe Kirsche, hoch ist.

Sehr komplex, mit schwarzen Waldfrüchten, Gewürzen und Balsamico Mittelmeer Cremigkeit und einen leichten Duft der Fass.
2005 Ausdrucksstarke Wein, intensiv, vertikal, ganz besondere Frucht und Finesse und Ausgewogenheit in der Frucht der seltenen alten Rebstöcken.

Farbe Kirsche, hoch ist.

Sehr komplex, mit schwarzen Waldfrüchten, Gewürzen und Balsamico Mittelmeer Cremigkeit und einen leichten Duft der Fass.
2021
93 Peñín
2020
92 Parker
2019
92 Parker
94 Suckling
2018
91 Parker
2016
94 Peñín
2014
90 Parker
91 Peñín
2013
92 Parker
93 Peñín
2012
92 Parker
91 Peñín
2011
91 Parker
93 Peñín
2010
90 Parker
93 Peñín
2009
91 Parker
92 Peñín
2007
92 Peñín
2005
91 Peñín
2011

2014 La Revue du Vin de France, 15/20
2009

2011 Stephan Tanzer-92 puntos

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