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Decántalo
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Casa Castillo Monastrell

Casa Castillo Monastrell

Das neue Paradigma der DO Jumilla
Casa Castillo Monastrell
75 cl.
2024
93 Parker
93 Decántalo
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Murcia
Herstellungsgebiet Murcia
D.O. Jumilla
Ursprungsbezeichnungen D.O. Jumilla
Finca Casa Castillo
Bodega Finca Casa Castillo
Enthält Sulfite
90% Monastrell, 10% Andere Rotweinsorten
Rebsorten 90% Monastrell, 10% Andere Rotweinsorten
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Casa Castillo Monastrell 2024

Rotwein Reifung in Holz wein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Casa Castillo Monastrell 2024 entfaltet ein intensives Aroma in der Nase, das an reife rote Früchte wie Erdbeeren und Kirschen erinnert, begleitet von einem subtilen floralen Hauch. Beim Probieren offenbart sich seine lebendige Persönlichkeit in einem saftigen Gaumen, der die Frische der Früchte mit einer leichten würzigen und erdigen Note kombiniert. Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch sein natürliches Gleichgewicht aus, das Ergebnis optimaler klimatischer Bedingungen, die eine angemessene Reifung der Trauben ermöglicht haben. Dieser Wein ist aufgrund seines frischen und fruchtigen Charakters empfehlenswert, ideal für diejenigen, die ein angenehmes und zugängliches Erlebnis suchen.

Stil Casa Castillo Monastrell
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Würzige Gerichte, Pilze

Über Casa Castillo Monastrell

Frischere und saftigere Rotweine, geschmeidig, in denen das Terroir in seiner ganzen Pracht zur Geltung kommt. Dies ist das Ziel, das José María Vicente seit jeher verfolgt hat, seit er in den 90er Jahren den Weinberg übernahm, den sein Großvater nach dem Bürgerkrieg gekauft hatte. Heute, drei Jahrzehnte später, wurde seine harte Arbeit mit den besten Bewertungen von Kritikern belohnt, die eine neue Version dieser im Südosten Spaniens hergestellten Rotweine entdeckt haben. Nicht alle seine Etiketten wurden bewertet; dennoch sind sie nicht weniger interessant. Und wenn Sie uns nicht glauben, probieren Sie ein Glas Casa Castillo Monastrell. 
 
Die maximale Ausdruckskraft des Weinbergs zu erreichen, ohne jeglichen Einfluss, ist das, was bei der gesamten Herstellung von Casa Castillo Monastrell im Vordergrund steht. Bei diesem Rotwein, bei dem Monastrell mit anderen Sorten gemischt wird, stammen die Trauben aus einer Auswahl von Weinbergen, deren Alter zwischen fünf und 37 Jahren variiert. Diese Reben, die sich über 150 Hektar erstrecken, befinden sich im Hochland der DO Jumilla, auf Hängen mit kalkhaltigen und sandigen Böden, die bis zu 760 Meter über dem Meeresspiegel liegen. 
 
Anfang September beginnt die Weinlese, bei der die Syrah als erste manuell geerntet wird, gefolgt von der Garnacha und der Monastrell, deren Ernte Mitte Oktober erfolgt. Bereits hier, direkt am Rebstock, erfolgt eine erste Selektion, die im Weinkeller fortgesetzt wird, wo die besten Trauben erneut ausgewählt werden. Vor der Gärung wird Casa Castillo Monastrell in Kühlkammern gekühlt, wo die Temperatur auf 14 °C sinkt, der Moment, in dem der Wein schließlich bereit ist, den einheimischen Hefen anvertraut zu werden, die den Most in Wein verwandeln. Schließlich wird Casa Castillo Monastrell abgestochen und in gebrauchte Eichenfässer umgefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und mindestens 12 Monate auf der Hefe ruht, bevor er abgefüllt wird.
 
Mehr als nur ein Wein, Casa Castillo Monastrell ist das getreue Abbild eines Landes, zusammengefasst im Empfinden und Können einer Familie. In dieser Flasche spricht der Weinberg für sich selbst und weist den Weg, den seine Nachfolger einschlagen sollen. Die Zukunft der DO Jumilla ist bereits mit Casa Castillo Monastrell angekommen.

 

2024

Casa Castillo Monastrell 2024 entfaltet ein intensives Aroma in der Nase, das an reife rote Früchte wie Erdbeeren und Kirschen erinnert, begleitet von einem subtilen floralen Hauch. Beim Probieren offenbart sich seine lebendige Persönlichkeit in einem saftigen Gaumen, der die Frische der Früchte mit einer leichten würzigen und erdigen Note kombiniert. Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch sein natürliches Gleichgewicht aus, das Ergebnis optimaler klimatischer Bedingungen, die eine angemessene Reifung der Trauben ermöglicht haben. Dieser Wein ist aufgrund seines frischen und fruchtigen Charakters empfehlenswert, ideal für diejenigen, die ein angenehmes und zugängliches Erlebnis suchen.
2023

Casa Castillo Monastrell 2023 ist ein Rotwein, der Sie bereits beim ersten Anblick mit seiner intensiven kirschroten Farbe und den leuchtend violetten Rändern umhüllt. In der Nase entfalten sich Erinnerungen an reife schwarze Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten und einem balsamischen Hintergrund, der Frische verleiht. Beim Probieren überrascht seine Saftigkeit mit einem vollen und strukturierten Geschmack, in dem die reifen Früchte im Vordergrund stehen. Das Jahr 2023 hat es den Trauben ermöglicht, ein ausgewogenes Profil zu entwickeln, das den fruchtigen Charakter mit sanften Tanninen betont. Casa Castillo Monastrell 2023 ist ideal für diejenigen, die einen jungen und expressiven Wein suchen, der den Reichtum des mediterranen Weinbergs widerspiegelt.
2022

Casa Castillo Monastrell 2022 ist ein Rotwein, der durch seine Frische und Jugendlichkeit begeistert. In der Nase entfaltet er ein charmantes Bouquet von Kirschen und Himbeeren, verwoben mit Anklängen von Thymian und Rosmarin, die an einen Spaziergang durch die Natur erinnern. Am Gaumen zeigt er sich saftig und zugänglich, geprägt von dem Geschmack reifer Früchte, die sich sanft entfalten und in einem angenehmen, ausgewogenen Abgang münden. Dieser Wein ist die perfekte Wahl für all jene, die das Wesen der Monastrell in ihrer reinsten und lebhaftesten Form erleben möchten.
2021

Casa Castillo Monastrell 2021 ist ein süffiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten, begleitet von krautigen und erdigen Noten. Der Gaumen ist vollmundig, frisch und er ist leicht zu trinken. Ein Wein mit ausgeprägter Fruchtigkeit und lebendiger Säure bis in den Abgang hinein.
2020
Casa Castillo Monastrell 2020 ist ein aromatischer und eleganter Rotwein mit violettstichiger Kirschfarbe. Olfaktorisch zeichnet er sich durch seine Ausdrucksstärke mit Noten von roten Früchten, Blüten und Gewürzen aus. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und erfrischend, gut ausbalanciert, mit samtigen Tanninen und einer sehr klaren Struktur. Er verfügt über eine angenehme Säure. Der Abgang ist lang und bleibt nachhaltig im Gedächtnis.
2019

Casa Castillo 2019 ist ein saftiger Rotwein mit köstlichen Aromen roter und schwarzer Erdbeeren, kräuterigen Noten und würzigen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, leicht und schmackhaft. Ein Wein mit ausgeprägter Säure und einem anhaltenden Abgang, der von mineralischen Nuancen geprägt ist. 
2018

Casa Castillo 2018 ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, ergänzt durch florale Noten. Am Gaumen zeigt er sich fließend, lebendig und frisch. Ein Wein mit ausgeprägter Säure und gut eingebundenen Tanninen. Das Finale ist lang anhaltend und angenehm.
2014 Fruchtig und umhüllend. Seidiger Abgang, hinterlässt Erinnerungen an rote Früchte und würzige Noten. Gut eingebundene Tannine. Langes Finale.

Granatroter Kirschton mit violettem Rand.

Intensive Aromen roter Früchte mit würzigen und krautigen Noten. Elegant und strukturiert.
2013 Mit mittlerem Körper, er zeigt sich einhüllend und ausgeglichen. Besonders fruchtig zum Gaumen und mit einem guten, ausdauernden Finale.

Kräftiges Kirsch-Granatrot.

Intensiv und sortenrein. Es stechen Noten von Karamell, Früchten und Lakritz hervor.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
92 Peñín
2022
93 Parker
2021
93 Parker
93 Peñín
2020
92+ Parker
92 Peñín
2019
92 Parker
2018
91+ Parker
92 Peñín
2017
92 Parker
91 Peñín
2016
91 Parker
92 Peñín
2015
90 Parker
91 Peñín
2014
91 Parker
2013
91 Parker
91 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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Preis pro Liter: 11,93 €

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