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Castell del Remei Oda

Castell del Remei Oda

Eine Ode edler roter Sorten
Castell del Remei Oda
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Costers del Segre
Ursprungsbezeichnungen D.O. Costers del Segre
Castell del Remei
Bodega Castell del Remei
Cava, Wein
Enthält Sulfite
25% Cabernet Sauvignon, 25% Garnacha Tinta, 25% Merlot, 25% Tempranillo
Rebsorten 25% Cabernet Sauvignon, 25% Garnacha Tinta, 25% Merlot, 25% Tempranillo
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Castell del Remei Oda 2022

Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Stil Castell del Remei Oda
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Weichkäse, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Pilze, Gemüse

Über Castell del Remei Oda

Castell del Remei Oda ist ein Rotwein aus D.O. Costers del Segre, entwickelt von der Bodega Castell del Remei. Es handelt es um ein Cuvée aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha.

 

Die Rebstöcke der verschiedenen Sorten sind im Durchschnitt 20 Jahre alt und wachsen in Reihen, sodass pro Hektar ca. 2000 bis 3800 Pflanzen wachsen. Bei dem Anbau wird so wenig wie möglich in die Natur eingegriffen, um die Flora und Fauna der Umgebung bestmöglich zu schützen.

Nach den üblichen Weinverarbeitungsprozessen reift der Castelell del Remei Oda für 12 Monate in amerikanischen und französischen (2te Saison) Eichenholzfässern.

 

Castell del Remei wurde bereits 1870 gegründet und besitzt heute rund 400 Hektar Land, auf dem ca. 140 unterschiedliche Rebsorten angebaut werden.

2021

Castell del Remei Oda 2021 besticht durch eine ansprechende, tiefrote Farbe. In der Nase überzeugt er mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von einem subtilen Hauch von Gewürzen und einem leichten Vanilleton, der von der Reifung im Fass herrührt. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen, mit weichen Tanninen, die eine angenehme Struktur verleihen. Dieser Wein spiegelt die Reife seiner Trauben wider und bietet ein konzentriertes und einhüllendes Profil.
2018

Castell del Remei Oda 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von kandierten dunklen Früchten, würzigen Noten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich tanninhaltig, mit süßen Nuancen und einer Frische, die den Geschmack verlängert. Das Finale ist fruchtig und anhaltend.

2011 Voluminös und mit ausgezeichneter Säure, zeichnet es sich durch hochkonzentrierte Tannine aus. Strukturiert und nachhaltig, mit einem angenehmen und ausgewogenen Nachgeschmack.

Kirschrot mit hoher Deckkraft und intensiver Farbstärke.

Fruchtige Noten und Gewürzaromen, von Brombeeren und Vanille. Letztlich süße Nuancen und Karamellanklänge.
2009 Voluminös im Mund. Weitgehende Lebhaftigkeit erteilt von seiner Säure, perfekt kombiniert mit seiner Gerbsäurekonzentration. Strukturiert, von großer Persistenz und ausgeglichenem Nachgeschmack.

Intensive kirschrote Farbe. Hohe Robe.

Komplexes Aroma, zwischen Frucht und Gewürzen: Johannisbeere, Brombeere und Blaubeere zusammen mit grünem Pfeffer, Lorbeeren und Vanille. Süßer Abgang mit Reminiszenzen aus karamellisierten Zucker.
2007 Weit und glatte Angriff und eine gute, intensive, lecker und seidig Gaumen. Seine Tannine sind spürbar, und es zeigt eine ausgewogene Säure und eine gute Oberfläche mit gerösteten Empfindungen.

Kirschrote Farbe mit maroon Kanten. Saubere und helle Wein mit Tränen, dass das Glas färben.

Die geräucherten und würzigen Noten von Pfeffer, Kakao und Vanille während seiner Alterung weichen Aromen von reifen schwarzen Beeren mit einem Hauch von trockener und nasser Buschland Kräutern, Lakritze und mineralische und pflanzliche Nuancen (Lorbeer) gemischt zur Verfügung gestellt.
2006 Große Mengen in den Mund genommen, unabhängig davon, ob durch große lebendige Säure harmonisch kombiniert mit seiner hohen Konzentration tanninhaltig. Strukturierte, hohe Persistenz und ausgewogene Nachgeschmack.

Intensive Farben Picota Schicht hoch.

Komplexität von Früchten und Gewürzen: Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, zusammen mit grünem Pfeffer, Lorbeer und Vanille. Am Ende, Erinnerungen an süßen Karamell
2020
90 Peñín
2019
90 Peñín
2017
90 Suckling
2016
91 Peñín
2015
90 Peñín
2009
88 Peñín
86 Parker
2008
89 Peñín
86 Parker
2007
90 Peñín
2006
90 Peñín
2009

2015 Silver Medal Sommelier Wine Awards

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