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Château Léoville Poyferré

Château Léoville Poyferré

Wahrscheinlich einer der interessantesten und charaktervollsten Rotweine der A.O.C. Saint-Julien
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Château Léoville Poyferré
75 cl.
2025
75 cl.
2022
93 Parker
97 Suckling
94 Decanter
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Einzelheiten
14.07%
Alkoholgehalt 14.07%
Bordeaux
Herstellungsgebiet Bordeaux
AOC Saint-Julien
Ursprungsbezeichnungen AOC Saint-Julien
Château Léoville Poyferré
Bodega Château Léoville Poyferré
Enthält Sulfite
58% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Rebsorten 58% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Léoville Poyferré 2025 Subskription

Rotwein Reifung in Holz. 18 meses en barrica.

Château Léoville Poyferré 2025 entführt Sie in eine Welt voller Geheimnisse und Tiefe. In der Nase nehmen Sie das Aroma köstlicher Brombeeren und reifer Pflaumen wahr, kombiniert mit einem Hauch von Gewürzen und einem subtilen Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist er ein kraftvoller Wein mit einer einhüllenden Präsenz, bei der sich das neue Holz elegant integriert und eine cremige Textur bietet. Die vorhandenen Tannine verleihen eine bemerkenswerte Struktur, die bis zum Schluss anhält und ein anhaltendes Gefühl von Gewürzen und Eiche hinterlässt. Dieser Wein ist aufgrund seiner Majestät und seines Entwicklungspotenzials zu empfehlen und spiegelt einen vielversprechenden Jahrgang voller Charakter und Raffinesse wider.

Stil Château Léoville Poyferré
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hamburger, Weichkäse, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten

Über Château Léoville Poyferré

Achtzehn Monate sind eine lange Zeit. In anderthalb Jahren kann viel passieren: die Schwangerschaft eines Orcas, die Entwicklung der menschlichen Sprache... Und es bleibt sogar Zeit, sich bis zu sechs Mal zu verlieben und wieder zu trennen (Studien zufolge dauert die Verliebtheitsphase nur drei Monate). Und da - zum Glück - jeder seine Zeit so nutzen kann, wie er möchte, gibt es auch diejenigen, die diese Zeit dem Weinanbau widmen. Dies ist der Fall bei Château Léoville Poyferré, wo diese Monate für die Reifung der Weine entscheidend sind. 
 
Nach dem Motto „das Wesentliche ist für das Auge unsichtbar“ (in Anlehnung an Der kleine Prinz von Saint-Exupéry) produziert dieses französische Weingut - eines der ältesten - derzeit einen der renommiertesten Weine der A.O.C. Saint-Julien. Heute ist der Betrieb in den Händen der Familie Cuvelier, der derzeitigen Winzerfamilie aus Nordfrankreich, die die Leitung dieses historischen Anwesens übernommen hat. Seine Geschichte geht auf das 18. Jahrhundert zurück, als Alexandre de Gasca, Gutsherr von Léoville, seine Weinberge (einer der größten im Médoc) unter seinen drei Erben aufteilte. Da einer von ihnen ausgewandert war, ging sein Anteil an den Staat über. Nach mehreren Weiterverkäufen wurde dieser erste Teil schließlich von der Familie Barton erworben. Das verbliebene Grundstück wurde zwischen dem älteren Bruder Emmanuel de Las Cases (der später Léoville Las Cases gründen sollte) und seiner Schwester Jeanne de Las Casses (die ihren Anteil ihrer Tochter vermachte, ebenfalls Jeanne genannt, die mit Baron Poyferré verheiratet war) aufgeteilt. Daher auch der Name. Nachdem Château Léoville Poyferré durch die Hände von Lalande und Erlanger (zwei Bankiers aus dem Weinhandel) gegangen war, wurde es 1920 von der Familie Cuvelier erworben.  
 
Zweifelsohne sind diese drei Besitztümer, die einst unter einem Dach vereint waren, der Glanz der A.O.C. Saint-Julien. Jedes behält jedoch seinen eigenen Charakter. Sie alle haben den charakteristischen Kiesboden des Gebiets. Dennoch zeichnet sich Château Léoville Poyferré durch seinen einzigartigen und unverwechselbaren Stil aus, der ihm in der Klassifikation der Bordeaux-Weine von 1855 den Status eines Second Crû einbrachte. 
 
Insgesamt besitzt Château Léoville Poyferré derzeit etwa 80 Hektar. Alle Weinberge wurden von Didier Cuvelier neu bepflanzt, nachdem sie bis 1979 um die Hälfte geschrumpft waren. Ebenso modernisierte er die gesamte Einrichtung. Angefangen hat es mit dem Weinberg, aber die Neuerungen setzten sich im Weingut und in den Anlagen fort, wo eine neue Kellerei gebaut wurde. Die Arbeiten wurden 1993 abgeschlossen und seither ist Château Léoville Poyferré nicht mehr zu stoppen. Auf einen aufwändigen, umweltschonenden Anbau, der auf Handarbeit basiert, folgt eine (ebenfalls manuelle) Weinlese und eine sorgfältige Arbeit im Keller. Dort werden die Trauben zweifach ausgewählt und immer getrennt voneinander verarbeitet, wobei jede der Parzellen mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, die auf diesem Grundstück wachsen, Beachtung findet. Die Traubenmaische wird verarbeitet und in 57 Edelstahltanks gefühlt, in denen die Vorgärung (die eine Woche dauert) und der wichtigste Schritt, die Gärung, stattfinden. Um seine Entwicklung zu gewährleisten, fügt Château Léoville Poyferré dem Most Hefen ohne Saccharomyces zu, wodurch der Einsatz von SO2 vermieden wird. Schließlich wird Château Léoville Poyferré gepresst, um den Wein zu erzeugen, der danach einige Zeit in französischen Eichenfässern verbringt. Dann kommt der magische Moment, in dem die verschiedenen Rebsorten und Cuvées, die jedem Jahrgang von Château Léoville Poyferré Seele und Form verleihen, miteinander vermischt werden. 
 
Château Léoville Poyferré ist wahrscheinlich eines der charaktervollsten Weingüter der A.O.C. Saint-Julien. Charakter bekommt man nicht geschenkt. Wird aber auch nicht vergeudet. Im Weingut entsteht daraus dieser wunderbare Rotwein, einer der besten und repräsentativsten des Médoc. 
2025

Château Léoville Poyferré 2025 entführt Sie in eine Welt voller Geheimnisse und Tiefe. In der Nase nehmen Sie das Aroma köstlicher Brombeeren und reifer Pflaumen wahr, kombiniert mit einem Hauch von Gewürzen und einem subtilen Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist er ein kraftvoller Wein mit einer einhüllenden Präsenz, bei der sich das neue Holz elegant integriert und eine cremige Textur bietet. Die vorhandenen Tannine verleihen eine bemerkenswerte Struktur, die bis zum Schluss anhält und ein anhaltendes Gefühl von Gewürzen und Eiche hinterlässt. Dieser Wein ist aufgrund seiner Majestät und seines Entwicklungspotenzials zu empfehlen und spiegelt einen vielversprechenden Jahrgang voller Charakter und Raffinesse wider.
2024

Château Léoville Poyferré 2024 ist ein Wein, der Sie einlädt, die Essenz der renommierten Region Saint Julien zu entdecken. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume und Brombeere, begleitet von einem subtilen Hauch von Cassis und würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er einen konsistenten und seidigen Körper mit fein integrierten Tanninen. Obwohl er nicht vor Saftigkeit strotzt, beeindruckt er mit seinem festen Griff und einem Gleichgewicht, das verspricht, sich mit der Zeit zu entwickeln. Empfehlenswert für diejenigen, die die zurückhaltende Eleganz und das Versprechen einer interessanten Entwicklung in der Flasche schätzen.
2023

Château Léoville Poyferré 2023 ist ein subtil gereifter und leicht kräftiger Rotwein. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einem Hauch Vanille und Gewürzen, die auf seine Reifung im Fass zurückzuführen sind. Am Gaumen zeigt er eine konzentrierte Textur mit gut integrierten Tanninen und bietet ein reiches und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Perfekt für diejenigen, die einen eleganten und charaktervollen Wein suchen.

2022

Saftig und ungemein köstlich. Château Léoville Poyferré 2022 ist ein köstlicher, gereifter und faszinierender Rotwein. Die Nase ist sehr verführerisch, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und zerstoßenen Steinen. Auch Lavendel tritt in Erscheinung. Am Gaumen ist er strukturiert, vollmundig und lang. Gut geschliffen, mit einer scharfen Säure. Süffige Tannine.
2025
93 Parker
97 Suckling
2024
91 Parker
95 Suckling
2023
92 Parker
95 Suckling
2022
96 Parker
97 Suckling
2015
94 Parker
96 Suckling

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