Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 69€ mit dem Code WILLKOMMEN

Decántalo
Kontakt
Biodynamisch
Naturwein
COS Vittoria Delle Fontane

COS Vittoria Delle Fontane

Authentisches, elegantes und absolut unvergessliches Sizilien
Biodynamisch
Naturwein
COS Vittoria Delle Fontane
priority_high 75 cl.
2021 Angebote!
redeemErhalte 0,75 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Deutschland mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 99 € ist der Versand kostenlos mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Sizilien
Herstellungsgebiet Sizilien
DOCG Cerasuolo di Vittoria
Ursprungsbezeichnungen DOCG Cerasuolo di Vittoria
Azienda Agricola Cos
Bodega Azienda Agricola Cos
60% Nero d'Avola, 40% Frapatto
Rebsorten 60% Nero d'Avola, 40% Frapatto
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe COS Vittoria Delle Fontane 2021

Rotwein Reifung in Beton Biodynamisch und Naturwein. 12 mes en depósitos de cemento.

COS Vittoria Delle Fontane 2021 präsentiert sich mit einer lebhaften rubinroten Farbe, die auf den ersten Blick verführt. In der Nase entfaltet sich ein Fächer von fruchtigen Aromen, wobei reife Kirschen und Himbeeren hervorstechen, ergänzt durch subtile würzige Noten, die Tiefe verleihen. Beim Probieren spüren Sie seine umhüllende Frische und eine zarte Subtilität, die den Gaumen erfreut. Die Tannine, obwohl präsent, sind sanft und harmonieren perfekt mit der Struktur des Weins, wodurch ein warmes und schmackhaftes Gefühl entsteht. Dieser Wein besticht durch sein außergewöhnliches Gleichgewicht und wird zu einer empfehlenswerten Wahl, sowohl um alltägliche Momente zu begleiten als auch um in Momenten der Introspektion zu genießen.

Stil COS Vittoria Delle Fontane
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über COS Vittoria Delle Fontane

Im Jahr 1980 beschlossen drei junge Freunde und Visionäre —Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti und Cirino Strano—, die Weinherstellung in Sizilien für immer zu verändern. Ihre Leidenschaft und Komplizenschaft führten zur Gründung der Azienda Agricola COS, deren Name sich aus den Initialen ihrer Nachnamen ableitet.

Seit ihren ersten Schritten hat sich COS vorgenommen, Konventionen zu brechen. Sie waren Pioniere in der DO Cerasuolo di Vittoria, im Einsatz von Amphoren und im chemiefreien Weinbau, der die Erde und die Authentizität der Traube respektiert. Ihre Utopie wurde Geschichte, und heute sind die Weine von COS unbestrittene Referenzen der sizilianischen Weinbaukunst.

Einer ihrer ikonischsten Weine ist COS Vittoria Delle Fontane, der aus über 20 Jahre alten Reben auf 200 Metern Höhe auf ton-kalkhaltigen Böden stammt. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um ihren ersten Cerasuolo di Vittoria Classico vom Weingut zu kreieren, der frappato und nero d’Avola kombiniert. Die Gärung erfolgt in Zement, mit 20 bis 25 Tagen Kontakt mit den Schalen, bevor der Wein in große Fässer aus slawonischer Eiche überführt wird, wo er 2 Jahre lang reift. Danach vollendet er seine Reifung in Amphoren für 6 Monate bis ein Jahr, bevor er abgefüllt und in der Flasche weiterentwickelt wird, bis er sein maximales Potenzial erreicht.

COS strebt nicht nach Schnelllebigkeit. Vittoria Delle Fontane kommt erst auf den Markt, wenn er bereit ist, die wahre Geschichte von Boden, Traube und Geduld zu erzählen. Dieser Wein ist Sizilien in reinster Form.

2021

COS Vittoria Delle Fontane 2021 präsentiert sich mit einer lebhaften rubinroten Farbe, die auf den ersten Blick verführt. In der Nase entfaltet sich ein Fächer von fruchtigen Aromen, wobei reife Kirschen und Himbeeren hervorstechen, ergänzt durch subtile würzige Noten, die Tiefe verleihen. Beim Probieren spüren Sie seine umhüllende Frische und eine zarte Subtilität, die den Gaumen erfreut. Die Tannine, obwohl präsent, sind sanft und harmonieren perfekt mit der Struktur des Weins, wodurch ein warmes und schmackhaftes Gefühl entsteht. Dieser Wein besticht durch sein außergewöhnliches Gleichgewicht und wird zu einer empfehlenswerten Wahl, sowohl um alltägliche Momente zu begleiten als auch um in Momenten der Introspektion zu genießen.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

37,40 € inkl. MwSt
Preis pro Liter: 49,87 €
-10% 41,45 €

  • Wir liefern es nach Deutschland mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 99 € ist der Versand kostenlos mit DPD oder Mondial Relay.