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Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco

Die Eleganz eines historischen Weinbergs in Rioja
Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco
75 cl.
2019
94 Parker
92 Suckling
90 Peñín
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Einzelheiten
13.90%
Alkoholgehalt 13.90%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Bodega Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Enthält Sulfite
100% Viura
Rebsorten 100% Viura
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco 2019

Weißwein Reserva. 4 Monate auf Hefelager im Barriquefass, 9 meses en barrica und 8 meses en lagares antiguos.

Stil Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Gemüse, Salate, Magerfisch

Über Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco ist ein Weißwein aus Einzellage und sortenrein aus Viura, hergestellt von Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatri in der D.O.Ca. Rioja in Spanien.

Viñedos Hermanos Hernáiz stellt eine neue Auswahl an Weinen aus dem Weinberg „Finca La Emperatriz“ vor, die das bis Ende des Jahres 2019 ausgearbeitete Sortiment von neun Weinen ersetzt, die, wenn sie ihre aktuellen Jahrgänge ausgeschöpft haben, nicht mehr zum Verkauf stehen. So ersetzt Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco auf gewisse Weise den Wein Finca La Emperatriz Viura.

Die D.O.Ca. Rioja hat eine neue Klassifizierung der geografischen Angabe eingeführt, die im Jahr 2019 in Kraft getreten ist und bei dem das Terroir als Identitätszeichen bewertet wird, da es dem Wein ebenfalls Qualität verleiht. Die festgelegten geografischen Angaben sind folgende: Einzellage (Viñedo Singular), Gemeindeweine (Vinos de Municipio) y Gebietsweine (Vinos de Zona).

Finca La Emperatriz hat die Zertifizierung einer Einzellage. Es ist der Name eines historischen Weinbergs in Baños de Rioja, der Eugenia de Montijo gehörte, der Frau von Napoleon III. und Kaiserin von Frankreich, und den die Familie Hernáiz 1996 erwarb und damit ihr erstes Weinprojekt mit dem Namen Bodegas La Emperatriz ins Leben gerufen haben.

Die Klassifizierung Einzellage bezieht sich auf jene kleinen Parzellen alter Reben mit begrenzter Produktion von hoher Qualität, die, um zu dieser qualitativen Position zu gehören, die die höchste der drei geografischen Angaben darstellt, einer Reihe strenger Richtlinien entsprechen müssen, welche deren qualitativ hochwertigen Beiträge bei der Weinausarbeitung bestätigen.

Neue Überlegungen der Brüder Hernáiz hat sie dazu veranlasst, ihrem Weinprojekt durch die Schaffung dieser Weinserie eine Wende zu geben und ihren Firmennamen in Viñedos Hermanos Hernáiz zu ändern. Den historischen Charakter der Finca La Emperatriz behalten sie jedoch bei, um die Weine, die aus diesem einzigartigen Weinberg hervorgehen, zu kennzeichnen. All dies zu Ehren der ehemaligen Besitzerin und als Hommage an die Frau, die die Klassifizierung der großen Bordeaux-Weine in Crus erschaffen hat.

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco wird aus Rispen der Sorte Viura hergestellt, die von Rebstöcken mit einem Alter von 50 bis 65 Jahren von der Finca La Emperatriz stammen, deren Parzellen Böden aus Kiesel vorweisen, die eine bemerkenswerte Sand-Lehm-Struktur verbergen.

Die Weinlese wird manuell durchgeführt und die Rispen laufen über den Sortiertisch, bevor sie sechs Stunden lang auf ihren Schalen mazerieren. Die Hälfte der Beeren gärt in Betontanks und der Rest in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern. Der resultierende Wein reift vier Monate unter seiner feinen Hefe und unter Verwendung weit auseinanderliegender Batonnagen.

Der Wein wird in Betontanks umgefüllt, wo er 10 Monate verbleibt, um danach in französischen Eichenfässern zu reifen, wobei ein Drittel davon neue Fässer sind, ein weiteres Drittel zweijährige Fässer und das verbleibende Drittel sind dreijährige.

2018

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco 2018 ist ein cremiger, eleganter und kraftvoller Weißwein. Olfaktorisch zeigt er sich vielschichtig, mit Aromen von Kamille, Eisenkraut, Pollen, süßer Vanille, Gewürzen und Zitrone. Geschmacklich ist er vollmundig und gut strukturiert, mit einer lebhaften Säure. Cremig und sanft.
2016 Finca La Emperatriz Gran Vino Blanco 2016 ist ein Weißwein der in der Nase Aromen von weißen Früchten und Blumen bietet, zusammen mit feinen Kräuternoten, die an Heu erinnern. Sein Mundgefühl ist glatt und frisch, wobei die Frucht mit Eleganz und Komplexität bestätigt wird. Ein Wein mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.
2019
94 Parker
90 Peñín
92 Suckling
2018
93+ Parker
90 Suckling
2017
93 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2016
93 Parker
91 Peñín
90 Suckling

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