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Decántalo
Hans Baer Riesling Trocken

Hans Baer Riesling Trocken

Ein Riesling mit viel Schwung
Hans Baer Riesling Trocken
75 cl.
2025
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Rheinhessen
Herstellungsgebiet Rheinhessen
VDP Rheinhessen
Ursprungsbezeichnungen VDP Rheinhessen
Hans Baer
Bodega Hans Baer
Enthält Sulfite
100% Riesling
Rebsorten 100% Riesling
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Hans Baer Riesling Trocken 2025

Weißwein Mit Bodensatz.

Hans Baer Riesling Trocken 2025 ist ein Weißwein, der vom ersten Schluck an überrascht. Seine leuchtend gelbe Farbe und die Aromen in der Nase laden dazu ein, in eine Welt der Frische einzutauchen. Es dominieren Düfte von grünen Äpfeln und lebhaften Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen verbindet sich seine gut ausbalancierte Säure mit einer leichten Mineralität und sorgt für ein erfrischendes und anhaltendes Gefühl. Dieser Jahrgang 2025 war besonders großzügig, was eine hervorragende Entfaltung seiner frischen und fruchtigen Aromen ermöglicht. Ideal für diejenigen, die einen Wein mit Charakter und einer jugendlichen Persönlichkeit suchen, die nicht unbemerkt bleibt.

Stil Hans Baer Riesling Trocken
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch, Aperitif, Helles Fleisch, Fettfisch, Gemüse

Über Hans Baer Riesling Trocken

In den sonnenverwöhnten Hügeln von Rheinhessen, der größten Weinbauregion Deutschlands, gelegen in Rheinland-Pfalz, fallen kleine runde Steinhäuser mit spitzen Dächern auf, die an die sogenannten Trulli in Apulien erinnern und einst als alte Winzerunterkünfte dienten, die heute ein liebenswertes Symbol dieser Region sind. Hier, aus den Händen einer neuen Generation von entschlossenen Önologen, entsteht ein Wein, der mit Traditionen bricht, ohne seine Wurzeln zu verlieren. Hans Baer ist das frischeste und stilvollste Gesicht des deutschen Weins: Tradition in Flaschen, gekleidet in Alltagskleidung.
 
Das Weingut schöpft aus jahrhundertealtem Erbe, interpretiert es jedoch neu für ein Publikum, das keine Codes benötigt, um ein Glas zu genießen. Unter dem Etikett Hans Baer kleidet sich der Wein in urbaner Ästhetik und freiem Geist, ohne auf Qualität oder den Charakter des Terroirs zu verzichten.
Hans Baer Riesling Trocken ist der Beweis. Ein Weißwein, hergestellt aus Riesling-Trauben, die im Morgengrauen gelesen wurden, um ihre volle Frische zu bewahren, in Edelstahl vergoren und auf der Feinhefe gereift, bietet er eine lebendige Nase von weißem Obst, knackigen Zitrusfrüchten und einem mineralischen Hauch, der an nassen Stein nach dem Regen erinnert. Trocken, direkt und geschmackvoll, wie ein ungefiltertes Gespräch unter Freunden.
 
Ideal für spontane Mahlzeiten und Abendessen, sonnige Terrassen oder als unverzichtbarer Begleiter zu asiatischen Gerichten und ungezwungenen Snacks, ist Hans Baer Riesling Trocken eine Stil-Erklärung: modern, zugänglich und mit viel Persönlichkeit. Denn gut trinken muss nicht ernst sein.
 
2025

Hans Baer Riesling Trocken 2025 ist ein Weißwein, der vom ersten Schluck an überrascht. Seine leuchtend gelbe Farbe und die Aromen in der Nase laden dazu ein, in eine Welt der Frische einzutauchen. Es dominieren Düfte von grünen Äpfeln und lebhaften Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen verbindet sich seine gut ausbalancierte Säure mit einer leichten Mineralität und sorgt für ein erfrischendes und anhaltendes Gefühl. Dieser Jahrgang 2025 war besonders großzügig, was eine hervorragende Entfaltung seiner frischen und fruchtigen Aromen ermöglicht. Ideal für diejenigen, die einen Wein mit Charakter und einer jugendlichen Persönlichkeit suchen, die nicht unbemerkt bleibt.

2024

Hans Baer Riesling Trocken 2024 ist ein leichter, spritziger Weißwein mit einer Säure, die mit dem Frechen flirtet. Dieser Riesling weckt die Nase mit Aromen von grünen Äpfeln, Limetten und einem Hauch von getrockneter Aprikose, als hätte jemand den Sommer in ein Glas gepresst. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und mit einem Hauch von Süße, der verführt, ohne zu überladen. Ein unkomplizierter Wein mit viel Persönlichkeit. So zugänglich und köstlich, dass er einen gewöhnlichen Moment in eine kleine Feier verwandelt.

2023
Hans Baer Riesling Trocken 2023 steht für Frische und Unverfrorenheit. Sein Bouquet entfaltet sich mit einer Explosion von weißem Pfirsich, Mirabellen und einem frechen Hauch von Limette und Kiwi, als ob man in eine Frucht an einem Sommertag beißt. Am Gaumen gleitet der Wein sanft dahin und hinterlässt einen fruchtigen Nachgeschmack von Pfirsich und gelbem Apfel, mit einem leichten Anflug von Süße, der ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Die Mineralität, so typisch für die Region, verleiht ihm diese Tiefe, wie ein gut gehütetes Geheimnis. Ideal, wenn er sehr kalt genossen wird, um Meeresfrüchte, Krustentiere oder Geflügel zu begleiten, ist dieser Weißwein wie ein Freund, der immer weiß, wie man ein gutes Essen noch besser macht. 
 

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