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Homenaje Blanco
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Einzelheiten
Alkoholgehalt
12.00%
Herstellungsgebiet
Navarra
Ursprungsbezeichnungen
D.O. Navarra
Enthält Sulfite
Rebsorten
50% Chardonnay, 50% Viura
Trinktemperatur
8.0
Menge
75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Homenaje Blanco 2024
Weißwein Jung.
Stil Homenaje Blanco
| Jung |
|
Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
| Wenig aromatisch |
|
Sehr aromatisch | |
Passt zu
Aperitif, Geräuchertes, Reisgerichte
Über Homenaje Blanco
Homenaje Blanco ist ein Weißwein, hergestellt von der Bodega Marco Real in der D.O. Navarra. Diese Bodega gehört zur Gruppe Familia Belasco und befindet sich in Olite (Navarra).
Homenaje Blanco wird aus den Sorten Viura, Chardonnay und Moscatel hergestellt.
Zur Herstellung ereignet sich eine Mazeration mit der Schale von ungefähr zwei Stunden. Darauf folgt ein leichtes Pressen in einer pneumatischen Presse, der Most gärt langsam in rostfreien Stahlbehältern bei einer Temperatur zwischen 18° und 20°.
| 2014 | Leichte und erfreuliche Eingangsnote. Sein Auftreten ist äußerst fein und elegant, hinterlässt reichhaltige Zitrusnuancen. Ausgezeichnete Säure. Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von weißer Frucht kombiniert mit kräuterigen Noten und mineralischen Akzenten. |
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| 2009 | Im Mund ist es attraktiv, harmonisch und elegant, mit weichen Noten von Zitrusfrüchten, die einen Schritt durch den Mund fein und ausgewogen zu geben. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aromen der Sorte Viura und Chardonnay. |
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